Khi các điểm bán bánh trung thu của các hãng nổi tiếng như Maison, Kinh Đô... lần lượt đóng quầy kết thúc đợt bán bánh trung thu, thì tại một quầy bánh trên đường Trần Duy Hưng này, rất nhiều bánh nướng, bánh dẻo được bày bán với mức giá phổ biến từ 30.000 đến 50.000 đồng.
Các rổ bánh được bày bán trên mặt đất, trên bàn rất đơn giản với nhiều loại kích thước khác nhau và của nhiều hãng bánh khác nhau.
Theo ghi nhận, các loại bánh chủ yếu của các hãng Gia Linh, Bảo Minh, Hữu Nghị, Maiays, Bình Chung. Theo nhân viên bán hàng tại đây, các hãng bánh gia công như Bình Chung, Gia Linh, giá sẽ không có sự thay đổi nhiều trước và sau dịp rằm tháng tám, dao động trong khoảng 40.000-50.000 đồng. Còn các loại bánh như của Bảo Minh, Hữu Nghị, giá giảm hơn một nửa, trước là 80.000 đồng, 100.000 đồng, giờ chỉ còn 30.000 đồng, 40.000 đồng.
Thậm chí, nhân viên bán hàng còn cho biết: “Chị mua bánh của Maiays ý, bánh của Malaysia liên doanh sản xuất, bánh ngon mà giá rẻ. Trước đóng hộp có loại 680.000, có loại còn hơn 1.000.000, giờ chỉ còn 30.000, 40.000 thôi”. Nhân viên cũng cho biết thêm: “Đây là hãng bánh mới chị ạ, nên ít người biết, hạ giá mới rẻ được”.
Các loại bánh trung thu này đều có hạn sử dụng đến giữa tháng 10. Chủ quầy bánh “đại hạ giá” cho biết: “Hạn sử dụng còn lâu lắm, bọn chị còn bán 10,15 ngày nữa. Đây toàn là bánh của các hãng lớn, hết trung thu còn thừa nhân thì họ làm bánh bán nốt”.
Cũng theo nhân viên bán hàng này cho hay, quầy bánh này nhập bánh của các cơ sở bánh lớn. Chỗ nào thừa bánh thì nhập về bán. Ngoài quầy bánh này còn có các quầy ở Mễ Trì...
Hạ giá là vậy, tuy nhiên các quầy bánh này vẫn không thu hút được nhiều khách hàng mua. Theo ghi nhận tại quầy bánh, chỉ lác đác vài khách hàng. Chị T.H, một khách hàng mua bánh chia sẻ: “Tôi mua hai chiếc thôi, cũng lo chất lượng bánh không đảm bảo”.
Sau rằm trung thu, thị trường bánh trung thu “đại hạ giá” trở nên sôi động. Tuy nhiên, chất lượng bánh rất khó để kiểm chứng dù hạn sử dụng còn tới giữa tháng 10 dương lịch.
Theo Trúc Mai (Thương Hiệu & Công Luận)