Kinh tế

Đại gia Hà Nội xẻ thịt thủy quái 120kg đãi khách ngày tết

11/02/2018 09:46:28

Một con cá tra 120kg với giá hơn 100 triệu đồng vừa được vận chuyển bằng máy bay từ Campuchia về Việt Nam cho một đại gia ăn Tết.

Anh Đặng Đình Mạnh, chủ cửa hàng Cá lăng Việt Trì cho hay, con cá tra dầu nặng 120kg được anh đặt về theo yêu cầu của khách hàng. Với giá thị trường hiện nay khoảng 900 nghìn đồng/kg, con cá này có giá khoảng hơn 100 triệu đồng.

"Bên Campuchi bắt được con cá này, tôi liên hệ để mang về Việt Nam. Nó được cấp đông thật kỹ, vận chuyển bằng máy bay, khi về Việt Nam, phần ngoài có vẻ mềm nhưng phần trong con cá vẫn rất cứng. Đặc biệt, loại này thuộc dòng rất lâu năm nên thớ thịt chắc, da dày hơn 1cm, chúng tôi phải dùng cưa máy chuyên dụng để xẻ thịt", anh Mạnh cho hay.

Theo anh Mạnh, nếu chỉ lên món chuyên cá, con cá tra này cũng chế biến được tầm vài chục mâm cỗ với đủ các món như nướng, om măng,...

Đại gia Hà Nội xẻ thịt thủy quái 120kg đãi khách ngày tết

Đại gia Hà Nội xẻ thịt thủy quái 120kg đãi khách ngày tết - 1

Đại gia Hà Nội xẻ thịt thủy quái 120kg đãi khách ngày tết - 2
Con cá tra nặng 120kg, giá hơn 100 triệu đồng được đại gia Việt săn lùng để ăn Tết

Đại gia Hà Nội xẻ thịt thủy quái 120kg đãi khách ngày tết - 3

Đại gia Hà Nội xẻ thịt thủy quái 120kg đãi khách ngày tết - 4
Các thớ thịt rắn chắc, đầu bếp phải dùng cưa máy để pha thịt

Theo  Ngân An (VietNamNet)

"Thủy quái” sông Mê Kông nặng 112kg xuất hiện ở Hà Nội
Thủy phi cơ săn ngầm kỳ quái của Liên Xô từng khiến phương Tây đau đầu
“Thủy quái” nặng hơn 1 tạ được đưa từ vịnh Thái Lan về Hà Nội
TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 22/11/2024: Tuất hạnh phúc, Dần gặp may
Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 22/11/2024: Tuất hạnh phúc, Dần gặp may

Nổi bật

Lai lịch, niên đại của gần 150 bộ hài cốt được phát hiện tại phố Tây Sơn, Hà Nội
Lai lịch, niên đại của gần 150 bộ hài cốt được phát hiện tại phố Tây Sơn, Hà Nội

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT