Hỏi - Đáp

Tại sao chúng ta luôn phải ủ mì ăn liền trong 3 phút?

11/10/2020 08:00:53

Sự thật thì 3 phút huyền thoại khi pha mì đó được tạo lập bởi chính Momofuku Ando, ​​người phát minh ra món mì ăn liền.

Cha đẻ của mì ăn liền là Momofuku Ando sau khi phát minh ra sản phẩm này năm 1958 thì liên tục thử nghiệm. Ông nhận thấy rằng 3 phút là thời gian phù hợp nhất, vì vậy tiêu chuẩn cho ngành công nghiệp sản xuất mì ăn liều là ủ 3 phút rồi ăn đã được thiết lập.

3 phút chẳng phải là một khoảng thời gian dài nhưng khi đợi chờ một tô mì chín thì đó là "đằng đẵng" đấy. 

Tại sao chúng ta luôn phải ủ mì ăn liền trong 3 phút?

Tuy nhiên, teo các phân tích chuyên ngành, khoảng thời gian 3 phút này đã khéo léo nắm bắt đúng đặc điểm tâm lý của con người. Đó là khi đối diện với món ăn, dưới sự kích thích của hương thơm, thời gian chờ đợi sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn lên rất nhiều. Và kết quả là mọi người sẽ cảm thấy ngon miệng hơn khi ăn.

Dung (Nguoiduatin.vn)

Vì sao mặt lại tái xanh khi bị giật mình, sợ hãi?
Tại sao hải âu hay bay theo tàu biển?
Tại sao các Thái tử Trung Hoa xưa vẫn mưu phản để giành ngôi?
TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Lai lịch, niên đại của gần 150 bộ hài cốt được phát hiện tại phố Tây Sơn, Hà Nội
Lai lịch, niên đại của gần 150 bộ hài cốt được phát hiện tại phố Tây Sơn, Hà Nội

Nổi bật

4 con giáp đang quá cảnh đón Thần tài, thăng chức và tăng lương vào năm 2025, quý nhân giúp gặt hái tài lộc
4 con giáp đang quá cảnh đón Thần tài, thăng chức và tăng lương vào năm 2025, quý nhân giúp gặt hái tài lộc

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT