Đậu phụ, sữa đậu nành
Các loại đậu như đậu nành, đậu phụ hay đậu edamane là những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng vì chứa isoflavone, giảm nguy cơ bị tim mạch, loãng xương. Bên cạnh đó cung cấp collagen làm trẻ làn da, ít nếp nhăn hơn.
Đậu nành thành phần chính là protein chứa ít chất béo, nên ăn vào buổi sáng sẽ giúp ngăn ngừa ung thư da và ung thư vú, giúp các tế bào mạnh khỏe hơn. Đậu phụ cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất quan trọng như vitamin E khả năng bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời.
Quả việt quất
Trong quả việt quất chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hóa, các vitamin E và vitamin C chống lại các gốc tự do gây hại tế bào da. Không chỉ nuôi dưỡng bảo vệ da bên trong mà chúng giúp da bạn chống lại bụi bẩn, các tia nắng khi tiếp xúc.
Vì thế việt quất nên có trong thực đơn của bạn để da của bạn không bị lão hóa sớm gìn giữ làn da đẹp thêm phần tươi trẻ rạng ngời.
Dưa hấu
Dưa hấu chứa hàm lượng lycopene cao, trên thực tế hơn cà chua cũng chứa chất này khoảng 40%. Vì lycopene một dưỡng chất khả năng chống nắng tự nhiên.
Các vitamin như A,C,E và khoáng chất của dưa hấu giúp da căng mịn, hạn chế nếp nhăn và làm da không bị khô. Bạn có thể làm nước ép dưa hấu để uống hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn. Tuy nhiên các chuyên gia cũng đã nói dưa hấu là thực phẩm bổ sung không thể thay thế hoàn toàn cho kem chống nắng.
Các thực phẩm giàu omega-3: Cá, trứng, hạt chia, quả óc chó…
Nên ăn các thực phẩm chứa omega-3 vào buổi sáng. Vì omega-3 ngoài việc giữ ẩm cho da, giảm kích ứng da bị đỏ hay ngứa nó còn bảo vệ da khỏi tia cực tím A,B, ngừa mụn trứng cá, kháng viêm.
Cà rốt và rau xanh
Những thực phẩm như rau bina, cải xoăn, cà rốt… giàu chất beta catoten một chất tự nhiên có trong các loại rau quả cũng là tiền chất của vitamin A tác dụng hữu ích làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ da chống lại da tổn thưởng bởi ánh nắng mặt trời. Thậm chí còn giúp tăng cường thị giác giảm nguy cơ mù lòa.
Chất lutein và zeaxanthin có ở rau bina là các chất chống oxy hóa cũng có công dụng ngừa các nếp nhăn, các tia nắng mặt trời hay ung thư da.
Súp lơ xanh
Súp lơ xanh thường được chế biến thành nhiều món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nó gòn được gọi là kem chống nắng tự nhiên vì nhờ chất histidine giúp tế bào ngăn ngừa tổn hại bởi các tác nhân như ánh nắng, vi khuẩn...
Súp lơ trắng hay súp lơ xanh còn là sự lựa chọn tốt chống viêm da các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng chất oxy hóa trong súp lơ ngăn chặn được các tế bào ung thư da hay các ung thư liên quan đến sinh sản của cả nam và nữ.
Theo Bảo Nam(Giadinhonline.vn)