Tập luyện thể dục là thói quen sống khoa học, giúp nâng cao hệ miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm. Để đạt được hiệu quả cao nhất sau khi tập, không chỉ yêu cầu bạn phải có lịch trình vận động phù hợp với thể trạng sức khỏe mà chế độ dinh dưỡng sau mỗi bài tập cũng có vai trò quan trọng.
Đối với những người muốn thông qua con đường tập luyện để giảm cân thì càng phải chú trọng nhiều hơn nữa. Bởi nhiều thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, có thể phá hỏng quá trình giảm cân của bạn chỉ sau vài lần ăn quá bữa.
7 thực phẩm không nên ăn sau khi tập thể dục
1. Đồ ăn nhiều dầu mỡ
Các loại thực phẩm như khoai tây chiên, hamburger, hotdog… được chế biến qua nhiều lớp dầu mỡ, chứa nhiều chất béo và là thực phẩm không nên tiêu thụ sau khi vừa tập luyện. Sau quá trình vận động, cơ thể tiêu hao năng lượng nên có xu hướng hấp thụ chất dinh dưỡng mạnh hơn. Nếu hấp thụ chất béo sẽ gia tăng hàm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, từ đó phát triển bệnh tim mạch.
2. Bánh ngọt
Mặc dù cơ thể bạn cần carbohydrate chất lượng cao sau khi tập luyện và bánh ngọt chứa đầy carbs nhưng chúng không phải là nguồn dinh dưỡng lành mạnh và đáng tin cậy. Các loại bánh ngọt chứa nhiều đường và chất béo, có thể khiến bạn tích mỡ, phá hỏng cơ, từ đó khiến kết quả tập luyện bị lãng phí.
Nếu cơn thèm đồ ngọt tăng cao, bạn có thể thay thế bánh ngọt bằng các thực phẩm lành mạnh khác như sữa chua Hy lạp, trái cây và nước ép sinh tố nguyên chất.
3. Thanh năng lượng
Thanh năng lượng được thiết kế để bạn có thể tiêu thụ trước khi tập luyện; chúng sẽ tăng cường năng lượng cho bạn chứ không phải tăng cường sau khi tập. Những thanh này chứa đầy đường, làm giảm sự trao đổi chất của bạn và kích thích sản xuất chất béo. Khi quá trình tập luyện của bạn kết thúc, các thanh năng lượng sẽ gây hại nhiều hơn lợi.
4. Sô cô la sữa
Sô cô la sữa có thể đem về một số lợi ích, vì nó có thể cải thiện trí nhớ và chức năng nhận thức của bạn. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn sô cô la trước khi tập để có thể đốt cháy lượng calo thừa. Nếu ăn sô cô la sau khi tập luyện sẽ không giúp bạn bổ sung các chất dinh dưỡng bị mất trong khi tập thể dục, ngược lại còn gây tích mỡ.
5. Đồ ăn vị mặn
Nhiều bạn trẻ thích dùng các món ăn vặt tiện lợi như snack, bánh quy sau khi tập thể dục để bổ sung năng lượng. Thế nhưng loại thực phẩm này có hàm lượng calo rất cao, gây béo phì và thừa cân. Do đó, những đối tượng tập luyện với mục đích giảm cân, tiêu hao mỡ thừa, dùng đồ ăn vặt sẽ khiến công sức tập luyện của bạn trở thành lãng phí.
Ngoài ra, các món ăn mặn có hàm lượng muối cao, có thể gây tích nước, khiến cơ thể nặng nề và cản trở quá trình giảm cân. Hãy thay thế đồ ăn vị mặn bằng các loại trái cây sấy khô tự nhiên, đặc biệt là chuối.
6. Nước tăng lực, đồ uống có ga
Thường xuyên dùng nước tăng lực và đồ uống có ga sẽ ảnh hưởng quá trình trao đổi chất, gây đầy hơi, khiến kết quả giảm cân không được như mong muốn. Ngoài ra, loại thức uống này cũng chứa nhiều đường, nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ gia tăng lượng đường có hại, làm trầm trọng thêm biến chứng bệnh tiểu đường. Tốt hơn cả, hãy thay các loại nước giải khát bằng trà đá không đường hoặc nước trái cây ép tự nhiên, không cho thêm đường.
7. Thịt đỏ
Thịt đỏ là thực phẩm khó tiêu bậc nhất, không phù hợp cho tình trạng sức khỏe của người vừa tập luyện vì sẽ làm tăng gánh nặng cho hệ tiêu hóa. Trong thành phần thịt đỏ có lượng mỡ động vật bão hòa cao, chất này làm cản trở cơ thể hấp thụ protein, gây tắc nghẽn động mạch.
Thay vì tiêu thụ thịt đỏ, sau khi tập luyện bạn nên ăn nhiều thịt trắng, ví dụ như cá, ức gà...
Theo Đậu Đậu (Nhịp Sống Việt)