Gia đình

Ăn quá nhiều thịt nguội có thể làm hen suyễn thêm nặng

26/12/2016 10:07:00

Ăn quá nhiều thịt nguội, xúc xích... có thể khiến các triệu chứng hen suyễn thêm nặng. Các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Paul Brousse (Pháp) rút ra kết luận trên sau khi khảo sát ở gần 1.000 người trong hơn 20 năm. 

Ăn quá nhiều thịt nguội, xúc xích... có thể khiến các triệu chứng hen suyễn thêm nặng. Các nhà khoa học thuộc Bệnh viện Paul Brousse (Pháp) rút ra kết luận trên sau khi khảo sát ở gần 1.000 người trong hơn 20 năm. 
 
Chỉ nên tiêu thụ một lượng thịt nguội vừa phải /// Ảnh: Hạ Huy

Các chuyên gia cho rằng chính chất bảo quản được gọi là nitrite thường có trong một số loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt muối... gây viêm ở đường hô hấp, dẫn đến khó thở.
 
Nghiên cứu được công bố trên chuyên san Thorax cho thấy ở những ai ăn trên 4 khẩu phần thịt đã qua chế biến kể trên mỗi tuần, nguy cơ các triệu chứng hen suyễn trở nặng tăng lên tới 76%. Các nhà nghiên cứu khuyên mọi người nên có chế độ ăn uống đa dạng và chọn bổ sung các loại thực phẩm tươi.
 
Theo Mai Duyên (Thanh Niên Online)

TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Người đàn ông treo ôtô lên cổng nhà 'làm kỷ niệm'
Người đàn ông treo ôtô lên cổng nhà 'làm kỷ niệm'

Nổi bật

Chú rể 'nhá hình' cô dâu ngoại tình ngay tại đám cưới, cả hội trường 'sốc ngang'
Chú rể 'nhá hình' cô dâu ngoại tình ngay tại đám cưới, cả hội trường 'sốc ngang'

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT