Ăn - Chơi

Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách

14/06/2024 11:25:02

Ninh Thuận không chỉ thu hút du khách bởi cảnh quan thiên nhiên hoang sơ, hùng vĩ mà còn níu chân thực khách với nền ẩm thực độc đáo, có nhiều món ăn mang đậm hương vị đặc trưng.

Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách
Ninh Thuận là nơi có nhiều đồi núi đá vôi, thích hợp cho việc chăn nuôi cừu và dê. Do vậy, thịt cừu và thịt dê ở đây luôn tươi ngon, được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như: lẩu dê, nướng, hấp, cà ri,...
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 1
Dông cát là một đặc sản Ninh Thuận. Dông cát thường được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như dông cát nướng, dông xào sả ớt, gỏi dông cát,...
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 2
Mực một nắng là món ăn đặc sản Ninh Thuận được chế biến từ mực tươi ngon. Mực được phơi một nắng trên giàn, sau đó được nướng hoặc chiên vàng giòn. Mực một nắng có vị ngọt dai của mực, vị mặn mặn của gia vị, ăn kèm với cơm trắng hoặc xôi nóng.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 3
Bánh căn là món ăn mà du khách nhất định phải thử khi đến với Ninh Thuận. Phần nhân của bánh căn Ninh Thuận thường được làm từ thịt bò bằm hoặc có thể thay thế bằng trứng.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 4
Bún sứa là món ăn đặc sản nổi tiếng Ninh Thuận. Những con sứa biển qua sơ chế được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó, bún sứa là món được yêu thích nhất.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 5
Gỏi cá mai là một nét chấm phá độc đáo trong nền ẩm thực của vùng đất Ninh Thuận. Món ăn này sử dụng nguyên liệu chính là cá mai, sơ chế sạch, bỏ đầu, đuôi, lọc bỏ xương, chỉ lấy phần thịt ngâm vào nước lạnh đem tái chanh chín sơ, cho đến khi chuyển sang màu trắng đục. Cuối cùng, vắt khô để trộn gỏi với đậu phộng, khế, gừng thái sợi, hành tây thái mỏng… với hỗn hợp ớt đã pha sẵn.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 6
Cơm gà Phan Rang là món ăn đặc sản nổi tiếng của Ninh Thuận. Gà được luộc chín, xé phay hoặc chặt miếng vừa ăn, ăn kèm với cơm trắng,...Cơm gà Phan Rang có vị ngọt của thịt gà, vị béo ngậy của mỡ gà, vị cay nồng của ớt, vị chua thanh của chanh,... tạo nên một hương vị hài hòa, khó quên.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 7
Bánh canh chả cá là món ăn sáng phổ biến ở Ninh Thuận. Bánh canh được làm từ bột gạo, dai dai, ăn kèm với chả cá được chiên vàng giòn, nước dùng ngọt thanh, đậm đà. Bánh canh chả cá là món ăn bình dị nhưng lại mang hương vị khó cưỡng.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 8
Một trong những món ăn nhất định phải thử khi du lịch Ninh Thuận là bún mắm nêm Phan Rang. Món ăn này được tạo nên từ các nguyên liệu dễ kiếm, gồm bún, thịt luộc, chả cá, cà pháo, xoài băm và rau sống. Linh hồn của món ăn chính là thứ mắm nêm có vị chua mặn, pha chút ngọt.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 9
Nguyên liệu để làm nên món gỏi ốc nón thơm ngon, đặc sắc chính là thịt ốc nón, thịt ba chỉ, cùng các nguyên liệu phụ như dưa leo, rau răm, đậu phộng,... chấm cùng nước chấm chua ngọt.
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 10
Bánh tráng nướng mỡ hành Phan Rang (Ninh Thuận) có một hương vị rất riêng, khiến nhiều người nhớ mãi sau khi thưởng thức. Bánh tráng được làm từ bột gạo thơm ngon, tráng hạt mè, nướng cùng các nguyên liệu như mỡ hành, trứng, ruốc,…
Top đặc sản Ninh Thuận thơm ngon níu chân thực khách - 11
Nho Ninh Thuận là loại trái cây đặc sản được nhiều người yêu thích. Nho Ninh Thuận có vị ngọt thanh, mọng nước, ăn rất ngon. Du khách đến Ninh Thuận có thể thưởng thức nho tươi hoặc mua về làm quà.

Ảnh: Sưu Tầm

Theo Ngọc Mai (Kienthuc.net.vn)

'Soán ngôi' Thái Lan, đặc sản Việt Nam chiếm lĩnh thị trường không đáy ở Trung Quốc
3 đặc sản nhìn 'hết hồn' nhưng nhà giàu 'mê như điếu đổ'
Côn Đảo - thiên đường ẩm thực với những đặc sản ngon nức tiếng

https://kienthuc.net.vn/doi-song/top-dac-san-ninh-thuan-thom-ngon-niu-chan-thuc-khach-1997633.html

TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Thông tin bất ngờ vụ cô dâu Hải Phòng mắng chú rể nặng lời giữa đám cưới, đòi chia tay gây sốc
Thông tin bất ngờ vụ cô dâu Hải Phòng mắng chú rể nặng lời giữa đám cưới, đòi chia tay gây sốc

Nổi bật

Quốc hội Hàn Quốc thông qua nghị quyết bãi bỏ thiết quân luật của Tổng thống, quân đội rời tòa nghị viện
Quốc hội Hàn Quốc thông qua nghị quyết bãi bỏ thiết quân luật của Tổng thống, quân đội rời tòa nghị viện

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT