Ăn - Chơi

Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh

16/05/2024 11:11:11

Với vị khó ăn, nậm pịa, thắng cố, bún cua thối... là những đặc sản không phải ai cũng dám thử của ẩm thực Việt.

Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh
Đặc sản nậm pịa chủ yếu xuất hiện ở các tỉnh vùng Tây Bắc như Sơn La, Hà Giang, Lào Cai,... Ngoài thành phần chính là pịa, người địa phương còn chế biến món ăn này với nội tạng của động vật như dạ dày, tiết, lòng, tim, gan… nên có mùi rất khó ngửi.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 1
Bún cua thối cũng là đặc sản kén người ăn ở phố núi Pleiku, tỉnh Gia Lai. Với ai lần đầu thưởng thức sẽ không khỏi dè chừng trước món bún cua thối nhưng nếu đã ăn quen thì sẽ cảm nhận được vị ngon đặc trưng.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 2
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 3
Da trâu thối (hay còn gọi là năng min) là một món ăn kén người thưởng thức của người Thái vùng Tây Bắc. Da trâu thối lại khiến nhiều du khách chỉ nghe tên và ngửi mùi cũng đủ "toát mồ hôi", không dám thưởng thức.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 4
Nằm trong top đặc sản kén người ăn phải kể đến thịt thối Mường La. Thịt thực sự có mùi gây ám ảnh nhưng với người Mường La, đây là loại đặc sản có hương vị đặc biệt.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 5
Sầu riêng được mệnh danh là “vua trái cây” bởi hương vị béo ngậy, thơm lừng cùng giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, mùi hương nồng nàn của sầu riêng lại là “rào cản” khiến nhiều người e dè.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 6
Bún mắm nêm là món bún với nước dùng được nấu từ mắm nêm, mang hương vị đậm đà, mặn mà đặc trưng của miền biển. Tuy nhiên, mùi nồng của mắm nêm lại là thử thách đối với những ai không quen.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 7
Được chế biến từ nội tạng của ngựa gồm các loại tim, gan, tiết, lòng… thắng cố là món ăn “khó nuốt” nếu thực khách lần đầu trải nghiệm.
Top đặc sản kén người ăn vì mùi vị gây ám ảnh - 8
Mắm tôm là linh hồn của nhiều món ăn dân dã như bún đậu mắm tôm, chả cá Lã Vọng,... Tuy nhiên, mùi hương nồng nàn, hơi tanh của mắm tôm lại khiến nhiều người, đặc biệt là du khách nước ngoài phải “chào thua”.

Ảnh: Sưu Tầm

Theo Ngọc Mai (Kienthuc.net.vn)

Đặc sản Phan Rang du khách không thể bỏ qua khi đến du lịch
Bốn đặc sản Việt Nam vào top 'món ăn từ thịt xay ngon nhất châu Á'
Cô gái 2k3 bị 'tấn công' vì câu đùa trong clip phỏng vấn dạo trên phố đi bộ: 'Hải Dương có đặc sản là em'
Top đặc sản Vinh ngon quên sầu, nhất định phải thử

https://kienthuc.net.vn/doi-song/top-dac-san-ken-nguoi-an-vi-mui-vi-gay-am-anh-1990429.html

TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Tử vi thứ 5 ngày 21/11/2024 của 12 con giáp: Tý nhiệt tình, Dần mâu thuẫn
Tử vi thứ 5 ngày 21/11/2024 của 12 con giáp: Tý nhiệt tình, Dần mâu thuẫn

Nổi bật

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11
Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT