Ăn - Chơi

Làm mì xào kiểu Thái gây nghiện cho cả nhà

10/05/2024 16:11:31

Thỉnh thoảng chị em có thể trổ tài làm món Thái để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Nguyên liệu:

250g mì Thái, 100g me cục, 100g đường thốt nốt, 20ml nước mắm, tôm tươi, đậu phụ, hành lá, 1 quả trứng, củ cải khô, ớt bột, giá đỗ, chanh, đậu phộng khô.

Làm mì xào kiểu Thái gây nghiện cho cả nhà
Món mì xào này rất ngon và lạ miệng.

Cách làm:

- Ngâm me vào nước ấm 15 – 20 phút rồi cho vào rây lọc lấy nước cốt.

- Cho đường thốt nốt, nước mắm, nước cốt me đã lọc vào nồi, đun sôi thành nước xốt.

- Ngâm mì Thái, tôm khô vào nước ấm cho mềm trước. Cắt đậu phụ thành khối vuông, cắt hành tím, củ cải khô, rút chỉ lưng tôm.

- Làm nóng một ít dầu trong chảo, cho tôm vào xào chín trước, trút đậu phụ vào, thêm hành tím, tôm, 1 quả trứng, đảo đều. Sau đó, thêm củ cải khô, mì Thái, nước xốt, nếu thích ăn cay có thể thêm chút ớt bột, giá đỗ, hành lá.

- Dọn mì xào ra đĩa, rắc thêm ớt bột cho chuẩn vị Thái, đậu phộng giã nhỏ, nước cốt chanh là xong.

Theo Phan Hằng (Nguoiduatin.vn)

Chê cơm vợ nấu, chồng hở ra là đòi đi ăn mì, vợ sinh nghi đem kiểm tra phát hiện bí mật chấn động
Nấu rau ăn mà quên làm 1 việc, người đàn ông phải chạy thận suốt đời
Cách nấu canh hoa thiên lý với tôm giải nhiệt ngày hè

https://www.nguoiduatin.vn/lam-mi-xao-kieu-thai-gay-nghien-cho-ca-nha-a663005.html

TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Tử vi thứ 5 ngày 21/11/2024 của 12 con giáp: Tý nhiệt tình, Dần mâu thuẫn
Tử vi thứ 5 ngày 21/11/2024 của 12 con giáp: Tý nhiệt tình, Dần mâu thuẫn

Nổi bật

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11
Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT