Ăn - Chơi

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy

06/02/2024 14:40:59

Món ăn có vị cay thơm đặc sắc này có thể làm bằng chảo hoặc bếp nướng đều rất dễ dàng.

Chuẩn bị nguyên liệu:

Mực: Bạn nên sử dụng mực thật tươi để giảm thiểu tối đa mùi tanh khi chế biến.

Sốt sa tế.

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy

Cách làm:

Bước 1: Mực mua về rửa sạch, cắt mực dọc theo ống rồi khía thành những đường chéo để mực ngấm gia vị tốt hơn cũng như trông đẹp mắt hơn.

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy - 1

Bước 2: Trộn với nước sốt sa tế và ướp trong nửa giờ cho ngấm gia vị.

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy - 2

Bước 3: Làm nóng chảo hoặc vỉ nướng. Cho mực đã ướp lên trên. Khi nướng mực sẽ có xu hướng co lại, vì vậy hãy dùng 1 chiếc kẹp giữ để chúng phẳng nhất có thể.

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy - 3

Bước 4: Nướng mỗi mặt từ 1-2 phút tùy theo dộ dày. Trong quá trình nướng, liên tục phết nước sốt lên để mực đậm vị hơn.

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy - 4

Bước 5: Sau khi mực đã chín hoàn toàn, lấy ra khỏi vỉ nướng và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Công thức làm mực nướng sa tế ăn nhậu ngày Tết ngon bá cháy - 5

Trình bày và thưởng thức!

Nguồn:Delightfulplate

Theo Thùy Trang (Nguoiduatin.vn)

Cách nấu xôi ngon ngày Tết
Người bệnh đái tháo đường làm cách nào 'đối phó' món ngon dịp Tết?
Bật mí cách nấu canh bóng ngũ sắc vừa đẹp mắt vừa thơm ngon chuẩn vị Bắc, cả nhà ai cũng tấm tắc khen

https://www.nguoiduatin.vn/cong-thuc-lam-muc-nuong-sa-te-an-nhau-ngay-tet-ngon-ba-chay-a648994.html

TAGS

TIN ĐỌC NHIỀU

Tử vi thứ 2 ngày 25/11/2024 của 12 con giáp: Mão thuận lợi, Hợi gặp thách thức
Tử vi thứ 2 ngày 25/11/2024 của 12 con giáp: Mão thuận lợi, Hợi gặp thách thức

Nổi bật

Bán đất mua xe bạc tỷ, cả nhà chỉ trích bảo tôi 'khùng', riêng tôi lại hối hận: 'Sao mình không mua xe sớm hơn?'
Bán đất mua xe bạc tỷ, cả nhà chỉ trích bảo tôi 'khùng', riêng tôi lại hối hận: 'Sao mình không mua xe sớm hơn?'

Tin mới

Trang Thông tin điện tử docnhanh.vn

Công ty Cổ phần KIB

Địa chỉ: P604, Tầng 6, Tòa nhà Golden Field, Khu đô thị mới Mỹ Đình 1, phường Cầu Diễn, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội

Chịu trách nhiệm nội dung: Điều Thị Bích - Email: [email protected] - SĐT: 0903263198

Giấy phép thiết lập Trang thông tin điện tử tổng hợp trên Internet số 39/GP-STTTT