Sáng 7/11, Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Ngãi cho biết đã phát hiện và đình chỉ hoạt động đối với cơ sở sản xuất nước uống đóng chai Đại Dương vì đã vi phạm quy định vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cận cảnh cơ sở sản xuất bị bao vây bởi mồ mả
Bên trong cơ sở sản xuất nước uống Đại Dương vào thời điểm Chi cục ATVSTP đi kiểm tra |
Cơ sở lọt thỏm trong khu vực mà xung quanh toàn mồ mả. |
Theo nhiều người dân, khu nghĩa địa này đã tồn tại hàng chục năm nay. "Nghĩa địa này đã tồn tại từ đời ông, đời cha rồi. Cơ sở sản xuất nước uống này thì mới mở năm ngoái thôi nhưng không biết sao họ lại làm giữa nghĩa địa như thế", bà Nguyễn Thị H (45 tuổi, người dân sống gần đó) cho hay.
Tin tức từ cơ quan chức năng cho biết, trước đó cơ sở sản xuất nước uống đóng chai Đại Dương đã bị Chi cục ATVSTP tỉnh Quảng Ngãi kiểm tra và đề nghị ngừng hoạt động để thực hiện các thủ tục hồ sơ pháp lý theo quy định của nhà nước đối với loại hình nước uống đóng chai. Tuy nhiên, cơ sở vẫn tiếp tục hoạt động.
Trước tình hình trên, Chi cục ATVSTP đã xử lý vi phạm hành chính trong lĩnh vực ATTP đối với cơ sở nước uống đóng chai Đại Dương, thông báo về chính quyền địa phương dừng hoạt động cơ sở này. Đồng thời, thông báo lên phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo người tiêu dùng khi sử dụng nước uống đóng chai cần chọn mua những cơ sở đã được công bố sản phẩm.
Có thể xuất hiện vi khuẩn E -coli
Theo quy định của Bộ Y tế về vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến nước giải khát (trong đó có nước uống đóng chai) phải là quy trình khép kín. Người tham gia sản xuất vào khu vực sản xuất phải mặc trang phục riêng. Phải rửa tay, không ăn uống, không hút thuốc…Nhưng dường như những quy định trên đều không được cơ sở sản xuất nước uống Đại Dương tuân thủ.
Tinh nhanh cho phóng viên, ông Nguyễn Văn Oai, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi cho biết, với công nghệ sản xuất nước thủ công như cơ sở nước uống Đại Dương, nước uống đóng bình, đóng chai không đảm bảo vệ sinh là điều dễ hiểu. Hệ thống xử lý nước thô sơ và công nghệ xúc rửa bình mất vệ sinh là nguyên nhân giúp các loại vi khuẩn gây bệnh tồn tại. Điều đáng nói, cơ sở này sử dụng nguồn nước gần nghĩa địa, sau đó "hô biến" thành nước uống tinh khiết, nước đóng bình, đóng chai mà không qua hệ thống lọc xử lý vi trùng và tia cực tím. Nghĩa địa này đã tồn tại hàng chục năm nay, nên khả năng mạch nước ngầm ở khu vực này đã bị ô nhiễm là điều khó tránh khỏi.
Cơ sở sản xuất nước uống đóng chai Đại Dương chỉ là một căn nhà cấp 4. |
Theo tìm hiểu của PV, cơ sở sản xuất nước uống Đại Dương được thành lập vào năm 2014. Để giữ khách hàng chủ cơ sở đã cạnh tranh bằng giá thành, mỗi bình nước khi giao cho các đại lý với giá chỉ từ 8.000 - 10.000 đồng/bình, còn khi giao cho các cửa hàng bán lẻ thì giá từ 10. 000 - 15.000 đồng/bình. Thị trường tiêu thụ nước của cơ sở này chủ yếu trong địa bàn tỉnh Quảng Ngãi.
Nhiều người dân ở thôn Châu Tử cho biết, dù giá mỗi bình nước của cơ sở Đại Dương rẻ hơn các nhãn nước khác nhưng người dân ở đây vẫn không sử dụng. Ông Nguyễn Đức T, một người dân ở thôn Châu Tử tiết lộ: "Cơ sở này nằm cạnh mồ mả làm cho chúng tôi thấy lợm giọng khi nghĩ đến việc uống phải những ngụm nước "tinh khiết" sản xuất từ đây".
Tăng cường kiểm tra Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi có hơn 40 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, hầu hết các cơ sở sản xuất đã trang bị nhiều loại máy xử lý nước hiện đại để làm sạch nước theo tiêu chuẩn nước uống trước khi đưa ra thị trường. Tuy nhiên, còn không ít cơ sở vẫn làm theo kiểu thủ công, chưa trang bị hệ thống lọc đạt chuẩn. Trước tình hình này, sắp tới, chúng tôi sẽ tăng cường kiểm tra các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn để đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. |