Hơn 600 con heo bị bơm nước sắp xẻ thịt ở TP HCM

Heo có dấu hiệu bị cột mõm để bơm nước. Ảnh: M.D

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng xác định các con heo đều có vết dây cột trên mõm, bụng phình to. Nhiều con ói ra nước màu vàng, nằm ngủ li bì trên xe. Lô heo này được vận chuyển từ các tỉnh Bến Tre, Bình Thuận, Kiên Giang, Đồng Nai… về TP HCM giết mổ.

Đoàn kiểm tra đã mổ tại chỗ 6 con, phát hiện bao tử heo chứa đầy nước. Các thương lái đã thừa nhận việc bơm nước vào heo để tăng trọng lượng trước khi mang về Sài Gòn tiêu thụ

Đại diện Chi cục Thú y TP HCM cho biết, heo được bơm nước để tăng cân giúp thương lái kiếm lời. Người dân ăn phải những loại thịt heo bơm nước này có nguy cơ ngộ độc, nguy hiểm tính mạng, vì nó bị nhiễm khuẩn từ các nguồn nước bẩn.

Chi cục Thú y TP HCM đã lập biên bản vi phạm hành chính và tạm giữ toàn bộ số heo bơm nước. Số heo này sẽ được lấy mẫu xét nghiệm tìm chất cấm để xử lý.

Sau khi phát hiện nghi vấn, đoàn kiểm tra cho mổ 6 con thì phát hiện bao tử heo đầy nước. Ảnh: M.D

Ngày 14/5, Chi Cục Chăn nuôi, Thú y và Thủy sản tỉnh Bình Dương đã ra quyết định xử phạt hành chính gần 30 triệu đồng đối với hai chủ cơ sở giết mổ ở thị xã Bến Cát về hành vi giết mổ heo dương tính với chất cấm Salbutamol.

Trước đó, đoàn kiểm tra lấy mẫu nước tiểu 9 con heo tại lò mổ của ông Phan Văn Chiến kiểm nghiệm cho kết quả dương tính với chất cấm Salbutamol. Trong lúc số heo bị thú y đóng dấu, lưu giữ tại chuồng của cơ sở chờ xử lý, ông Chiến đã đánh tráo 5 con để xẻ thịt đem bán nhưng bị phát hiện. 

Tương tự, 15 con heo tại lò giết mổ của ông Đỗ Văn Thuyên cũng dương tính với chất cấm Salbutamol.

Theo Duy Trần - Nguyệt Triều (VnExpress.net)