Xã hội
Thế giới
Pháp luật
Kinh tế
Sao 360°
Giải trí
Ôtô - Xe máy
Thể thao
Video
Giới trẻ
Công nghệ
Kinh tế
Tiệm vịt quay bán gần 2.000 con ngày Tết Đoan Ngọ ở Sài Gòn
18/06/2018 13:51:23
Nắm bắt nhu cầu người dân tăng cao, các tiệm bán vịt quay ở Sài Gòn tăng cường nhập hàng về, lên đến hàng nghìn con.
Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch), ngoài các món thường mua về cúng như bánh ú tro, trái cây, cơm rượu... thì vịt quay cũng là thứ mà người Sài Gòn ưa chuộng. Tại những cửa hàng ở góc đường Bùi Hữu Nghĩa - Phan Văn Trị (quận 5), từ 6h đã đông đúc người dân đến mua.
Những tiệm bán vịt quay ở đây đều khá lâu đời nên mỗi dịp lễ Tết rất đông người đến mua, nhất là với người gốc Hoa. Vì dự đoán được lượng khách mua hàng tăng cao nên các cửa hàng đều chuẩn bị lượng hàng dồi dào để đảm bảo nhu cầu của khách.
"Trong ngày Tết Đoan Ngọ, người mua vịt quay nhộn nhịp từ sáng đến tối nên cửa hàng nào cũng tăng số lượng gấp sáu, bảy lần. Như tiệm tôi bình thường chỉ bán 300 con mỗi ngày thì nay lên đến gần 2.000 con", anh Quan (nhân viên quản lý) cho biết.
Theo chủ quán, dù số lượng khách có tăng đột biến nhưng vịt vẫn phải quay liên tục trong ngày thay vì chế biến từ trước đó để đảm bảo hương vị.
Khách hàng thường mua nguyên hoặc nửa con. Các cửa hàng đều khẳng định giá bán vẫn như ngày thường, không tăng giá, khoảng 320.000 đồng một con.
Nhân viên được tăng cường, liên tục chặt vịt, cân ký, đóng gói cho khách hàng.
Đảm bảo vẫn đủ nhu cầu của người mua nhưng để có được con vịt quay cúng Tết Đoan Ngọ, người dân phải chờ đợi trung bình nửa tiếng mới có thể mua được.
"Sáng nay, tôi ra sớm mà vẫn phải chờ mãi mới mua được. Nếu mình mua nguyên con, không nhờ họ chặt thì nhanh hơn. Gần nhà cũng có chỗ bán nhưng không ngon như ở đây", chị Lý (quận 8) cho biết.
Ngoài mua vịt quay, khách hàng còn mua thêm bánh bao, dưa muối, bánh mì... để ăn kèm. Bánh mì có giá 5.000 đồng ổ nhỏ, 10.000 đồng ổ lớn, bánh bao bán 10.000 mỗi bịch. Theo chủ cửa hàng chỉ trong buổi sáng đã bán khoảng 1.000 ổ bánh mì. Ngoài ra, heo quay cũng rất đắt hàng ngày này. Một kg thịt heo quay có giá khoảng 170.000 đồng.
Theo Quỳnh Trần (VnExpress.net)
Bí quyết đắt hàng của 'hẻm bánh ú' mùa Tết Đoan Ngọ ở Sài Gòn
Tết Đoan Ngọ mùng 5/5 nên làm gì để xua đuổi tai ương, may mắn cả năm
Rượu nếp đắt hàng, mận tăng giá sáng sớm Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ ăn cơm rượu thế nào tốt cho sức khỏe
Những điều cần lưu ý khi cúng Tết Đoan Ngọ
TAGS
Tết Đoan Ngọ
vịt quay
Tết Đoan Ngọ mùng 5/5
ngày Tết Đoan Ngọ
TIN ĐỌC NHIỀU
Tu viện Phật giáo ở Thái Lan dùng 41 thi thể để thiền định
Bán đất mua xe bạc tỷ, cả nhà chỉ trích bảo tôi 'khùng', riêng tôi lại hối hận: 'Sao mình không mua xe sớm hơn?'
Jung Woo Sung: 'Không phải tôi không kết hôn, mà là không thể'
Việt Phương Thoa khóc nghẹn, hành trình cùng ba 'chiến đấu' với ung thư phổi gây xúc động: 'Lúc nhận kết quả mình rất sốc'
Tai nạn thương tâm, nữ sinh chạy xe đạp điện tử vong tại chỗ
Tuyển Indonesia chốt đội hình sơ bộ cho AFF Cup 2024: HLV Shin Tae-yong gạch tên 12 cầu thủ nhập tịch
Nam Thư bị 'tóm' đi sự kiện cùng 'người đàn ông lạ', Z.D bất ngờ lại gây dậy sóng
Hà Nội tiếp tục phát hiện thêm hơn 250 bộ tiểu sành, hài cốt tại phố Tây Sơn
VKS giữ quan điểm đề nghị tử hình bà Trương Mỹ Lan
Sinh viên Y học ngành Răng Hàm Mặt nhưng nhận bằng Nha khoa
Nổi bật
Lào bắt quản lý khách sạn người Việt sau vụ 6 du khách chết vì ngộ độc rượu
Bữa dự sinh nhật cuối cùng của 4 người trong một gia đình
Ukraine nã tên lửa tấn công lãnh thổ Nga, nghi bắn ATACMS nhắm thẳng 'chiến thần' 5.000 tỷ của Moscow
Cựu Bí thư Bến Tre phân trần việc ‘ưu ái’ Xuyên Việt Oil do 'tỉnh nghèo'
Kiểm tra vũ trường 'hot' nhất Hải Phòng, phát hiện nguyên chủ tịch phường và vợ dương tính ma túy
Ngày mai, thời tiết miền Bắc sẽ thay đổi hoàn toàn
Cú ra chân của gã đàn ông khiến nam sinh lớp 10 gục ngã xuống đường, biết nguồn cơn càng phẫn nộ
Ban nhạc tỷ view xác nhận mang concert đến Việt Nam, tổ chức hẳn 2 đêm ở Hà Nội và TP.HCM!
Từ giờ đến Giáng sinh, 4 con giáp hút trọn lộc Trời, tha hồ hưởng thụ
Hà Nội tiếp tục phát hiện thêm hơn 250 bộ tiểu sành, hài cốt tại phố Tây Sơn
VKS giữ quan điểm đề nghị tử hình bà Trương Mỹ Lan
Việt Phương Thoa khóc nghẹn, hành trình cùng ba 'chiến đấu' với ung thư phổi gây xúc động: 'Lúc nhận kết quả mình rất sốc'
Bán đất mua xe bạc tỷ, cả nhà chỉ trích bảo tôi 'khùng', riêng tôi lại hối hận: 'Sao mình không mua xe sớm hơn?'
Tuyển Indonesia chốt đội hình sơ bộ cho AFF Cup 2024: HLV Shin Tae-yong gạch tên 12 cầu thủ nhập tịch
Tin mới
Sau 15 năm tham gia bảo hiểm nhân thọ, bạn sẽ nhận được bao nhiêu tiền?
Đây là xe tay ga xịn nhất của Honda: Dùng công nghệ như ô tô, 'ăn đứt' SH, giá bán ở Việt Nam gây bất ngờ
Tuyển Việt Nam: Quang Hải phải tập riêng ở Hàn Quốc
Hoa hậu Thanh Thuỷ xuất sắc lọt top 3 thí sinh có hình thể đẹp nhất Miss International
3 dấu hiệu cho thấy con bạn có thể mang mầm mống của sự 'BẤT HIẾU' trong tương lai
Đọc nhanh
Xã hội
Thế giới
Pháp luật
Kinh tế
Sao 360°
Giải trí
Thể thao
Giới trẻ
Ôtô - Xe máy
Công nghệ