Xã hội
Thế giới
Pháp luật
Kinh tế
Sao 360°
Giải trí
Ăn chơi
Thể thao
Video
Giới trẻ
Phong cách
Ôtô - Xe máy
Lối sống
Công nghệ
Kinh tế
Tiệm vịt quay bán gần 2.000 con ngày Tết Đoan Ngọ ở Sài Gòn
18/06/2018 13:51:23
Nắm bắt nhu cầu người dân tăng cao, các tiệm bán vịt quay ở Sài Gòn tăng cường nhập hàng về, lên đến hàng nghìn con.
Ngày Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch), ngoài các món thường mua về cúng như bánh ú tro, trái cây, cơm rượu... thì vịt quay cũng là thứ mà người Sài Gòn ưa chuộng. Tại những cửa hàng ở góc đường Bùi Hữu Nghĩa - Phan Văn Trị (quận 5), từ 6h đã đông đúc người dân đến mua.
Những tiệm bán vịt quay ở đây đều khá lâu đời nên mỗi dịp lễ Tết rất đông người đến mua, nhất là với người gốc Hoa. Vì dự đoán được lượng khách mua hàng tăng cao nên các cửa hàng đều chuẩn bị lượng hàng dồi dào để đảm bảo nhu cầu của khách.
"Trong ngày Tết Đoan Ngọ, người mua vịt quay nhộn nhịp từ sáng đến tối nên cửa hàng nào cũng tăng số lượng gấp sáu, bảy lần. Như tiệm tôi bình thường chỉ bán 300 con mỗi ngày thì nay lên đến gần 2.000 con", anh Quan (nhân viên quản lý) cho biết.
Theo chủ quán, dù số lượng khách có tăng đột biến nhưng vịt vẫn phải quay liên tục trong ngày thay vì chế biến từ trước đó để đảm bảo hương vị.
Khách hàng thường mua nguyên hoặc nửa con. Các cửa hàng đều khẳng định giá bán vẫn như ngày thường, không tăng giá, khoảng 320.000 đồng một con.
Nhân viên được tăng cường, liên tục chặt vịt, cân ký, đóng gói cho khách hàng.
Đảm bảo vẫn đủ nhu cầu của người mua nhưng để có được con vịt quay cúng Tết Đoan Ngọ, người dân phải chờ đợi trung bình nửa tiếng mới có thể mua được.
"Sáng nay, tôi ra sớm mà vẫn phải chờ mãi mới mua được. Nếu mình mua nguyên con, không nhờ họ chặt thì nhanh hơn. Gần nhà cũng có chỗ bán nhưng không ngon như ở đây", chị Lý (quận 8) cho biết.
Ngoài mua vịt quay, khách hàng còn mua thêm bánh bao, dưa muối, bánh mì... để ăn kèm. Bánh mì có giá 5.000 đồng ổ nhỏ, 10.000 đồng ổ lớn, bánh bao bán 10.000 mỗi bịch. Theo chủ cửa hàng chỉ trong buổi sáng đã bán khoảng 1.000 ổ bánh mì. Ngoài ra, heo quay cũng rất đắt hàng ngày này. Một kg thịt heo quay có giá khoảng 170.000 đồng.
Theo Quỳnh Trần (VnExpress.net)
Bí quyết đắt hàng của 'hẻm bánh ú' mùa Tết Đoan Ngọ ở Sài Gòn
Tết Đoan Ngọ mùng 5/5 nên làm gì để xua đuổi tai ương, may mắn cả năm
Rượu nếp đắt hàng, mận tăng giá sáng sớm Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ ăn cơm rượu thế nào tốt cho sức khỏe
Những điều cần lưu ý khi cúng Tết Đoan Ngọ
TAGS
Tết Đoan Ngọ
vịt quay
Tết Đoan Ngọ mùng 5/5
ngày Tết Đoan Ngọ
TIN ĐỌC NHIỀU
Trương Ngọc Ánh công khai đòi nợ 24 tỷ đồng trên MXH
Mỹ nhân nổi tiếng Sài Gòn xưa với giai thoại 'đong kim cương bằng lon', hình ảnh hiện tại gây tiếc nuối
iOS & iPadOS 18 cập nhật loạt tính năng mới: Apple Maps 'xịn xò' hơn và một ứng dụng sẽ có thay đổi lớn sau 14 năm
Sát nhân 'khát tình' vừa ra tù đã bức tử 2 cô gái trẻ
'Mỹ nữ livestream' đang nuôi 2 con nhỏ 'phốt' chồng cũ mê game, từ chối thẳng thừng khi có người tỏ tình
Sau cái chết của vợ, người đàn ông yêu luôn mẹ vợ, một năm sau thì chuyện bất ngờ xảy ra
Xe gầm cao trong tầm giá 500 triệu, cứ 1000 người thì 400 chọn mẫu này
Những quán phở Hà Nội được truyền thông nước ngoài hết lời ca ngợi
Loạt phim hấp dẫn đổ bộ rạp chiếu tháng 5
Nữ giúp việc Thái Lan nhận 70 tỷ đồng thừa kế từ bà chủ sau 17 năm phục vụ
Nổi bật
Bài văn 0 điểm của cậu bé tiểu học hot rần rần toàn MXH, khả năng bù số chữ khiến netizen chỉ biết 'cam bái hạ phong'
Bức xúc khi Pamyeuoi bị lập group anti: Một em bé 2 tuổi, nói còn chưa sõi thì tội tình gì mà bị ghét bỏ?
Con gái cô hiệu trưởng trở thành phu nhân thiếu gia 'đế chế' kinh doanh giàu có nức tiếng Sài thành
Đá trượt penalty ở phút bù giờ nghiệt ngã, cầu thủ Uzbekistan 'khóc như mưa' nhìn Nhật Bản lên ngôi vô địch giải U23 châu Á
'Săn' vàng nguyên chất trực tuyến, hàng ngàn người sập bẫy ở Trung Quốc
Vụ gần 500 người ngộ độc bánh mì: Công an truy vết nguồn gốc thực phẩm
Đi dạo cùng người thân, cháu bé 14 tuổi bị lạc, 6 ngày chưa tìm thấy
Tử vi thứ 7 ngày 4/5/2024 của 12 con giáp: Tý may mắn, Mùi cần nghỉ ngơi
Mẹ vợ cũ lên tiếng vụ Thắng (Ngọt) bị tố tệ bạc đòi tiền chăm con, còn tag hẳn mẹ nam ca sĩ
Cô gái tử vong trên sofa ở Hà Nội gần 2 năm: Phát hiện bất ngờ về lớp đệm ghế
Bất ngờ về hãng có nhiều xe an toàn nhất: Hyundai số 1, Toyota số 2, đứng thứ 3 cũng lại tới từ Hyundai
Sếp VFF tiết lộ lời đanh thép của HLV Kim Sang-sik, bật mí quy trình chọn tân HLV tuyển Việt Nam
Miền Bắc sắp đón thêm 2 đợt không khí lạnh mới, mưa mát kéo dài nhiều ngày
Máy bay rung lắc kinh hoàng vì bão lớn: Hành khách la hét, văng khỏi ghế, viết thư từ biệt người thân trong "cuộc chạm trán với tử thần"
Tin mới
Khởi tố thêm 3 đối tượng trong vụ án mượn danh báo chí để cưỡng đoạt tài sản
Anh Minh Râu bán hàng ế ẩm vẫn đều đặn tặng rau miễn phí, vừa lĩnh tiền từ YouTube vội làm ngay một việc
Từ 1-7, chỉ thực hiện dịch vụ công trực tuyến trên ứng dụng VNeID
Chúc mừng bạn trai bằng hành động phản cảm, Selena Gomez làm dậy sóng cả mạng xã hội
Bài văn 0 điểm của cậu bé tiểu học hot rần rần toàn MXH, khả năng bù số chữ khiến netizen chỉ biết 'cam bái hạ phong'
Đọc nhanh
Xã hội
Thế giới
Pháp luật
Kinh tế
Sao 360°
Giải trí
Thể thao
Giới trẻ
Ôtô - Xe máy
Công nghệ
Lối Sống
Ăn - Chơi
Phong Cách