Sử dụng chất cấm để chế biến mì Quảng, bị phạt 85 triệu đồng

29/05/2016 18:35:00

Chủ một cơ sở sản xuất bánh phở, mì quảng ở TP Cam Ranh (Khánh Hòa) bị phạt 85 triệu đồng do sử dụng chất vàng ô để chế biến mì Quảng.

Chủ một cơ sở sản xuất bánh phở, mì quảng ở TP Cam Ranh (Khánh Hòa) bị phạt 85 triệu đồng do sử dụng chất vàng ô để chế biến mì Quảng.

Sử dụng chất cấm để chế biến mì Quảng, bị phạt 85 triệu đồng

Trước đó, đoàn kiểm tra Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa phát hiện cơ sở sản xuất bánh phở, mì Quảng của ông Vũ sử dụng chất bột màu vàng không nguồn gốc, nhãn mác để tạo màu khi sản xuất mì Quảng tươi, khô.

Chủ cơ sở thừa nhận khi sản xuất mì Quảng, cứ 20 lít bột được trộn vào hai muỗng nhỏ chất bột để sợi mì có màu vàng tươi bắt mắt. Chất bột vàng này được cơ sở sử dụng nhiều năm nay. Trung bình mỗi ngày cơ sở này sản xuất 100-150 kg bánh mì Quảng; trong đó 10% bánh có sử dụng chất bột màu vàng, tiêu thụ chủ yếu tại TP Cam Ranh và TP.HCM.

Kết quả kiểm nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang cho thấy chất bột màu vàng mà cơ sở của ông Vũ sử dụng có chứa chất Auramine O, còn gọi là chất vàng ô không có trong danh mục cho phép sử dụng trong chế biến thực phẩm của Bộ Y tế. Hóa chất này cũng bị cấm sử dụng trong chế biến thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm.

Theo Đại Quang (Pháp Luật TPHCM)

TIN ĐỌC NHIỀU

Đoạn tin nhắn giữa mẹ kế và con riêng của chồng khiến nhiều người sốc: 'Cảm giác một lần nữa mất đi mẹ thật tệ'

Nổi bật

Tổng thống Nga lần đầu lên tiếng về các cuộc tấn công bằng tên lửa tầm xa của Ukraine

Xã hội		Thế giới
Pháp luật		Kinh tế
Sao 360°		Giải trí
Ôtô - Xe máy		Thể thao
Video		Giới trẻ
Công nghệ

Sử dụng chất cấm để chế biến mì Quảng, bị phạt 85 triệu đồng

Chủ một cơ sở sản xuất bánh phở, mì quảng ở TP Cam Ranh (Khánh Hòa) bị phạt 85 triệu đồng do sử dụng chất vàng ô để chế biến mì Quảng.

TIN ĐỌC NHIỀU

Người đàn ông bị bắt cóc tìm được người thân sau 40 năm nhưng gia đình lại nói: 'Nhà chúng tôi không có ai mất tích'

Chùm ảnh cận cảnh gần 150 bộ hài cốt được phát hiện khi thi công cống thoát nước ở Hà Nội

Sinh viên trộm xe ôtô của nữ giảng viên trong ngày 20-11

Lý do Bộ Chính trị chưa xem xét kỷ luật ông Võ Văn Thưởng

Không khí lạnh mạnh sắp tràn về miền Bắc?

Đi đường mải liếc ngang ngó dọc, thanh niên nhận kết đắng: Nhìn hiện trường dân mạng than trời 'kiểu này đền ốm'

Bà chủ Xuyên Việt Oil khai về cuộc gọi với cựu Thứ trưởng Bộ Công Thương

Thắng Thái Lan theo kịch bản ngoạn mục, tuyển Việt Nam lần đầu tiên vô địch Đông Nam Á

ICC ban hành lệnh bắt giữ Thủ tướng và cựu Bộ trưởng Quốc phòng Israel

Nổi bật

Thấy chị hàng xóm hớn hở khoe chồng kiếm 70 triệu/tháng mà tôi không biết có nên tiết lộ bí mật chồng chị đang giấu

Đội quân đất nung ở mộ Tần Thủy Hoàng được tạo ra từ cơ thể người sống? Sự thật đã được vạch trần

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 22/11/2024: Tuất hạnh phúc, Dần gặp may

Chủ tịch xã bị tố rời nhà nghỉ cùng phụ nữ lạ: Đến nhà nghỉ chỉ để thăm người quen

Vụ bé gái 5 tuổi bị 2 con chó cắn tử vong: Bé bị chó gia đình nuôi tấn công, 30 phút sau gia đình mới phát hiện