Theo quan sát, thị trường quà tặng socola nhân ngày Valentine năm nay rất đa dạng, phù hợp với nhu cầu của từng đối tượng khách hàng.
Trên thị trường, các sản phẩm từ socola phục vụ ngày đặc biệt này khá phong phú, với nhiều mẫu mã khác nhau. Tại các siêu thị, cửa hàng quà tặng hay dọc các tuyến đường trung tâm thành phố bày bán rất nhiều loại socola ngoại nhập từ các nước như: Bỉ, Pháp, Nhật Bản...
Với mẫu mã hết sức đa dạng và bắt mắt, chủ yếu được trang trí với hình trái tim lãng mạn, đầy màu sắc, giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng. Mẫu mã hộp quà bắt mắt đa dạng với màu sắc rực rỡ và nơ trang trí. Các hộp chocolate đa dạng về kiểu cách, kích thước nhưng giá không biến động nhiều so với năm trước.
Những hộp socola Pháp với nhiều trái tim socola nhỏ bên trong có giá 150.000 - 350.000 đồng/hộp. Loại thanh socola Bỉ có giá 35.000 - 85.000 đồng/thanh. Tại nhiều cửa hàng quà tặng, các bạn có thể tìm mua cho mình những hộp socola có giá khoảng từ 100.000 - 250.000 đồng/hộp.
Theo chị Ngọc, đang bán bán quà tặng Valentine online cho biết, chocolate viên hình trái tim và hoa hồng sáp là hai mặt hàng chủ đạo được cửa hàng chị chọn bán năm nay. Ngoài những sản phẩm nhập khẩu nguyên hộp, chị còn biến tấu hộp quà tặng bằng cách kết hợp hoa hồng trang trí kèm các viên chocolate hình trái tim được bán 350.000 đồng/hộp. Hoa hồng sáp đủ màu sắc, bán lẻ có giá 10.000 đồng/bông. Tuy nhiên, đa số là các bạn trẻ ưa chuộng mua theo bó nên chị Ngọc bó theo nhiều kiểu dáng các loại tùy yêu cầu của khách.
“Nhờ hình thức hỗ trợ chuyển quà nội thành nên cũng được nhiều khách hàng mua online quan tâm. hơn. Như mọi năm, lượng khách mua sẽ đông nhất vào tối 13 và 14/2”, chị Ngọc cho biết.
Bên cạnh chocolate nhập khẩu, nhiều bạn trẻ lại chuộng chocolate handmade tự làm, bởi giá cả phải chăng, lại độc đáo hơn vì có thể làm theo yêu cầu. Nắm bắt được điều này, nhiều chị em cũng tranh thủ kiếm thêm dịp Tết khi mở bán online các sản phẩm socola handmade tự làm.
Chị Thủy, bà nội trợ ở Hà Nội cũng chia sẻ: “Việc làm socola handmade không hề khó. Chỉ cần tận dụng những thứ có sẵn trong gia đình như lò vi sóng hoặc nấu cách thủy. Một mẻ socola chỉ mất khoảng 30 phút để nấu là có thể bán được”.
Tại địa chỉ bán online của chị Thủy, các sản phẩm quà tặng chocolate đa dạng hơn so với mùa Valentine năm trước. Về kiểu dáng với đủ loại hình tròn, hình vuông, hình ô van, trái tim, màu sắc phong phú hơn, khâu làm chocolate được cải tiến để kéo dài thời gian bảo quản.
Đặc biệt, dòng socola handmade với những hộp hình trái tim với các viên socola mang hương vị khác nhau, ghép thành tên hoặc những lời bày tỏ tình cảm được nhiều người đặt hàng.
Chia sẻ với chúng tôi, Thủy cho biết: “Lượng khách đặt mua socola của có tăng hơn năm ngoái. Cách đây hơn 1 tuần, tôi đã nhận được gần 200 đơn đặt hàng online cho ngày Valentine. Vì làm handmade nên mỗi hộp socola tôi sẽ trang trí theo những cách khác nhau tùy theo nhu cầu của khách hàng".
Cũng theo chia sẻ của chị Thủy, mặt hàng này được ưa chuộng bởi hầu hết khách hàng đều muốn gửi gắm thông điệp nào đó đến người mình yêu. Đó có thể chỉ là một câu tỏ tình chung như “I Love You”, hay cũng có thể mang những dấu ấn riêng của từng cặp đôi.
Mỗi hộp socola handmade có giá bán khoảng 100 - 400 nghìn đồng. Giá bán này khá “mềm” so với loại socola nhập. Thêm vào đó kiểu dáng phong phú, có thể tạo hình theo yêu cầu nên rất thu hút khách hàng.
Ngoài ra, thị trường năm nay cũng xuất hiện loại socola galaxy bắt mắt. Cách trang trí viên socola như dải ngân hà bọc viên socola thay lời tỏ tình nhiều ý nghĩa.
Vì hình thức mới mẻ, độc đáo lại vẫn mang tính biểu tượng nên được nhiều người tiêu dùng yêu thích và đặt hàng. Ảnh minh họa.
Bên cạnh khách lẻ, có một số khách mua buôn để chuyển về tuyến huyện tiêu thụ. Theo chị Nguyệt, chủ cửa hàng online trên mạng đổ buôn cho biết giá bán vẫn tương đương năm trước với mức giá dao động từ 70.000 đồng/hộp đến 200.000 đồng/hộp.
“Nếu như năm ngoái đến ngày 13/2, lượng sản phẩm hộp nhỏ loại từ 70.000 - 90.000 đồng đã cháy hàng thì năm nay cũng vẫn được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng vì phù hợp với túi tiền”, chị Nguyệt cho biết.
Theo Hồng Nhung (Pháp Luật & Bạn Đọc)