Hầu hết, lịch đóng cửa tại các siêu thị là vào 12h ngày 30 Tết. Tuy nhiên, ngay từ ngày 29 Tết, ghi nhận tại siêu thị lớn, các mặt hàng thịt tươi sống như thịt cá, rau củ quả hay bánh kẹo hầu như đều hết sạch hoặc còn rất ít. Chính vì thế, khách hàng đã không còn nhiều lựa chọn cho những loại sản phẩm này.
Theo quan sát, người tiêu dùng tranh thủ mua sắm từ lúc siêu thị mới mở cửa để lựa chọn được những thực phẩm tươi ngon nhất cho bữa cúng tất niên.
Tại quầy sữa, sản phẩm cũng đã vơi đi nhiều.
Các sản phẩm thịt gia cầm như gà, vịt đã sơ chế là sản phẩm nhanh chóng vơi hàng nhất. Một nhân viên tại quầy thịt cho biết, hàng được đưa lên đầy kệ nhưng chỉ tầm 1-2 tiếng sau là đã hết hơn một nửa. Do nhu cầu cúng tất niên cuối năm nên mọi người sẽ mua gà, vịt nguyên con nhiều hơn nên đã cháy hàng sớm.
Trong khi các mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau củ quả, thịt cá trong siêu thị “cháy” từ sớm thì tại các quầy đồ đông lạnh và quầy hàng khác lượng sản phẩm vẫn dồi dào.