Kiếm tiền tỷ từ những cây kẹo mang tên “hạnh phúc”
Sản xuất kẹo là ngành công nghiệp phát triển ở Việt Nam, tuy nhiên nhiều công ty sản xuất kẹo lớn đang gặp khó khăn do nhu cầu khách hàng cao và cạnh tranh ngày càng lớn.
Anh Lâm Huỳnh Thiện Lương bên những chiếc kẹo que "Hạnh Phúc" |
Cơ sở sản xuất kẹo của anh còn được nhiều tổ chức, cá nhân ở nước ngoài đặt hàng với số lượng lớn. “Vì kẹo ở đây được làm thủ công nên dù khách hàng có đặt 1 chiếc thì cơ sở vẫn nhận làm, giá cả không thay đổi”, anh Lương chia sẻ.
Khi được hỏi tại sao cây kẹo lại mang tên “Hạnh phúc”, anh Lương chia sẻ: “Không giống như kẹo được làm từ máy móc công nghiệp, cái nào cũng giống cái nào, kẹo ở đây được làm thủ công nên mỗi cái có một nét riêng, mang cái hồn riêng. Kẹo hạnh phúc không chỉ để ăn mà còn để trưng bày hoặc giành tặng nhau như một món quà kỷ niệm và những người nhận được món quà này sẽ cảm thấy hạnh phúc”.
Anh cho biết, những chiếc kẹo que hạnh phúc dùng để ăn có hạn sử dụng là 6 tháng, còn nếu để làm kỷ niệm hay vật trang trí thì có thể để được hơn một năm mà không sợ bị chảy nước, mốc hay mất màu. Nguyên liệu làm kẹo là hoa quả lấy từ Đà Lạt và một số loại quả nhập ngoại khác.
Mỗi que kẹo hạnh phúc có giá dao động từ 5.000 - 15.000 đồng. Sáu tháng hệ thống sản xuất được kiểm tra một lần để chất lượng sản phẩm được đảm bảo. Năm 2014, sản phẩm kẹo “Hạnh phúc” của anh Lương lọt vào top 100 sản phẩm tiêu biểu toàn quốc.
Cơ sở sản xuất kẹo của anh Thiện Lương hiện đang tạo việc làm cho 12 lao động với mức lương từ 2,5- 4 triệu/tháng/người, trong đó không ít người khuyết tật và người nghèo.
Không chỉ sản xuất thủ công tạo sự phong phú trong mẫu mã sản phẩm mà cơ sở sản xuất của Lương còn tham gia nhiều hoạt động xã hội như làm từ thiện giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn.
Hành trình đến với cây kẹo” Hạnh phúc”
Những cây kẹo que hạnh phúc đều có những khuôn hình khác nhau dựa vào nét vẽ rất có hồn của người cầm bút |
Để theo đuổi giấc mơ đại học, anh Lương đành phải bỏ nhà ra đi với hai bàn tay trắng. Anh làm đủ nghề như bán hàng, làm phục vụ bàn, phụ bếp, tư vấn bất động sản… để có tiền sống và học tập. Anh kể, có những khi không có tiền, hai ngày anh mới được ăn một bữa cơm.
Anh bắt đầu thành lập lên nhóm bán kẹo tại TP.HCM. Sau đó mở rộng ra các tỉnh Vũng Tàu, Nha Trang và nhiều tỉnh khác trên khắp cả nước. Năm 2013, nhóm của anh Lương có tới 20 người nhưng chỉ đơn thuần là lấy hàng về bán và mỗi ngày bán được 700 cây kẹo.
|
Kẹo que "Hạnh phúc" |
Khó khăn lớn nhất anh gặp phải khi mở rộng sản xuất, kinh doanh là vốn. Anh chạy vạy khắp nơi, vay mượn bạn bè, thậm chí còn phải cầm cố chiếc máy tính của mình để lấy tiền xây dựng cơ sở.
Nghĩ đến tuổi thơ cơ cực bán kẹo rong trên những tuyết phố, biến sự thương hại thành giá trị nhân văn, thành niềm hạnh phúc cho người mua kẹo, anh đã chạm được tới thành công.
Anh Hoàng Văn Khoa (Hóc Môn- TP. Hồ Chí Minh) cho biết: "Mình có đại lý bán bánh kẹo và khách hàng cảm thấy rất thích thú với loại kẹo que Hạnh phúc này vì mẫu mã sản phẩm đa dạng và hơn nữa đảm bảo chất lượng về an toàn thực phẩm”.
“Trao ngọt ngào- gửi yêu thương” chính là thông điệp mà anh Lương gửi tới những khách hàng của mình. Kẹo không đơn thuần để ăn mà nó còn mang lại hạnh phúc cho mọi người.
Theo Minh Trang (Dân Việt)