Đối với cha mẹ, được ăn những món do con tự vào bếp nấu quả thực là một niềm hạnh phúc. Và với chị Nguyễn Thục Anh (sống tại Hà Nội) thì ngày nào cũng là một ngày hạnh phúc khi được con trai Mai Đức Tuấn Minh (sinh năm 2009) nấu cho những món ăn cực kỳ đặc biệt.
"Con Tuấn Minh, tên ở nhà là Bột, sinh 2k9 - là cậu bé thích nấu ăn được mọi người dành nhiều yêu thương đây ạ.
Sau thời gian ôn thi vào 10 khá bận rộn và vất vả, nay con trở lại làm bếp trưởng của gia đình với sự vui vẻ, hào hứng và tình yêu dành cho các món ăn.
Mẹ con khoe một số món ăn con vừa hoàn thành. Đây là những món con tự học trên YouTube, tự điều chỉnh công thức theo khẩu vị của mình", chị Thục Anh tự hào nói.
Có lẽ chị Thục Anh tự hào lắm khi mỗi ngày được thưởng thức món ngon từ chính tay con trai của mình. Món nào Minh làm trông cũng ngon, màu sắc và cực kỳ hấp dẫn. So với nhiều bạn bè đồng trang lứa thì việc nấu ăn được như Minh khiến mọi người vô cùng ngưỡng mộ.
Hàng ngày, "bếp trưởng gia đình" thường chiêu đãi mọi người các món như bún riêu cua, phở gà, bún cá, mì Ý sốt tôm, mì cay, cơm cà ri, bánh mì chảo, mì Quảng, bún thang... Món nào món nấy đầy đặn trông không khác gì ngoài hàng. Ai cũng ghen tỵ vì chẳng cần đến khách sạn, nhà hàng mà bố mẹ của Minh đều được thưởng thức những món ngon này.
Nhiều người còn xin Minh công thức nấu món ăn, thậm chí còn thi nhau xin nhận làm "con rể": "Đẹp trai lại nấu ăn giỏi, con có mang dép không cho cô xách giúp nhé", "Cậu bếp trưởng vừa giỏi, có gương mặt đẹp và nụ cười duyên, sáng lán lắm luôn"; "Cô có con gái 2013 nè con ơi"; "Bạn giỏi quá. Chắc hẳn mẹ, bố ở nhà cũng nấu ăn rất giỏi hoặc rất biết cách động viên em. Khen bạn cũng phải khen cả phụ huynh. Bếp trưởng 10 điểm, bố mẹ cũng 10 luôn nha"...
Được biết, ngay từ khi các con vào lớp 1, chị Thục Anh đã trực tiếp dạy hai con nấu ăn. Cho đến khi lên lớp 3, các bé đã thành thạo trong việc nấu các món ăn đơn giản hàng ngày, hết bậc tiểu học con biết nấu hầu hết các món cơ bản với nhiều cách chế biến như luộc, nướng, kho, rán, hầm... Đặc biệt là cậu bé Tuấn Minh, nhìn những bữa ăn do bé tự nấu nướng, hoàn thiện và trình bày ai ai cũng khen nức nở.
Tuấn Minh là một cậu bé có tính cẩn thận, điềm đạm, sống nội tâm, khá tự lập, đặc biệt là thích nấu ăn và học theo rất nhanh. Ngoài những món ăn do mẹ hướng dẫn, Minh thường xem các kênh nấu ăn rồi tự làm theo. Những ngày nghỉ hè, cậu bé đảm nhận việc nấu chính trong nhà, còn khi vào năm học, Tuấn Minh thường nấu vào ngày nghỉ hoặc những lúc rảnh rỗi.
Để hướng dẫn và dạy cho các con biết nấu ăn từ bé, chị Thục Anh cho biết điều quan trọng nhất để con làm việc là tạo cảm hứng cho con chứ đừng tạo áp lực khiến con thấy đó là việc bắt buộc phải làm. Bởi nếu bắt buộc, nhiều lúc con làm đối phó, cho xong mà thôi. Cần chuẩn bị cho các con tâm lý, kỹ năng, sự hào hứng thì mới có kết quả tốt được.
"Cần tránh chê trách, mắng mỏ, so sánh để con không cảm thấy bị thất bại làm ảnh hưởng đến tinh thần của con. Dạy con nấu ăn hay làm bất cứ việc gì cũng là một quá trình cần sự kiên nhẫn, chịu khó, lòng bao dung của bố mẹ. Chúng ta không thể đòi hỏi các con thành công trong một thời gian ngắn.
Vì vậy, chúng ta nên cố gắng sắp xếp thời gian cùng học, cùng chơi, cùng làm việc với con, chắc chắn, mỗi gia đình sẽ có những đứa con ngoan ngoãn, biết lao động, biết nỗ lực để thực hiện mục tiêu và có trách nhiệm với gia đình của mình. Mình đã áp dụng với cả 2 con, kết quả là giờ mình ít khi phải làm việc nhà, ít phải vào bếp vì các con đều chia sẻ mọi công việc với mẹ", chị Thục Anh tâm sự.
Theo An Chi (Phụ Nữ Số)