Sự trao đổi chất giúp cơ thể hấp thu và chuyển hóa các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, từ đó hỗ trợ củng cố sức khỏe và sức đề kháng. Bên cạnh đó, nếu tốc độ trao đổi chất của cơ thể càng cao thì khả năng giảm cân lại càng lớn, bởi nó đốt cháy nhiều năng lượng hơn so với bình thường.
Thế nhưng, khi bạn càng già đi thì tốc độ trao đổi chất lại càng giảm dần theo từng năm. Nói cách khác, ở tuổi 30 thì cơ thể đốt cháy ít hơn 100 calo mỗi ngày so với tuổi 20. Đây là điều mà ắt hẳn không ai muốn, bởi nó cũng đồng nghĩa với việc càng cao tuổi thì càng dễ béo phì hơn. Theo y học Trung Quốc, chị em có thể thử ngay 7 cách nhỏ này để cải thiện khả năng trao đổi chất, vừa đơn giản dễ làm mà lại còn hỗ trợ giảm cân nữa đấy:
1. Phải ăn sáng đều đặn
Nhiều phụ nữ hay nghĩ rằng, muốn giảm cân nhanh thì chỉ có cách nhịn đói bất kể buổi nào trong ngày. Nhưng nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng, những người không ăn sáng lại có lượng calo hàng ngày cao hơn nhóm người ăn sáng thường xuyên.
Bởi vì bữa sáng tiêu thụ 22 – 25% lượng calo trong một ngày, nên nếu nhịn đói sẽ làm cơ thể kiệt quệ và khiến bạn ăn buổi trưa và buổi tối nhiều hơn. Ngoài ra, ăn sáng còn giúp tăng tốc độ lưu thông máu trong cơ thể và hỗ trợ quá trình trao đổi chất hiệu quả hơn, từ đó giúp giảm cân đi rõ rệt. Thế nên, đừng bỏ qua bữa sáng nhé bởi đó là bữa quan trọng nhất trong ngày.
2. Không ăn quá ít
Ăn quá ít sẽ gây hại cho quá trình trao đổi chất béo trong cơ thể. Khi bạn ăn quá ít, cơ thể sẽ không thể đáp ứng đủ các chức năng sinh lý cơ bản nên dễ dẫn đến kiệt sức, mệt mỏi và ngừng quá trình trao đổi chất. Theo các nghiên cứu, phụ nữ phải cần ít nhất 1200 calo để cơ thể hoạt động đúng chức năng vốn có.
Thế nên, không được ăn 1 – 2 bữa mỗi ngày mà phải ăn đầy đủ 3 bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Trong mỗi bữa thì bạn hãy gia giảm khẩu phần ăn để thuận tiện hơn cho việc giảm cân, nếu duy trì đúng thì việc có 3 vòng thon gọn không phải là điều quá xa vời.
3. Không ăn quá nhiều
Khi chúng ta ăn, các enzyme trong cơ thể sẽ hoạt động hết công suất, đặc biệt là các enzyme tiêu hóa trong dạ dày. Lúc này, sự trao đổi chất của cơ thể cũng tăng tốc một cách tự nhiên nên sẽ dễ dàng hấp thu năng lượng hơn. Nếu lúc này mà ăn quá nhiều, cơ thể sẽ bị dư thừa năng lượng nên rất dễ khiến cơ thể béo phì. Vậy nên cần phải kiểm soát số lượng thực phẩm cần ăn cho mỗi bữa để hạn chế nguy cơ này.
4. Uống nhiều nước
Nước là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình trao đổi chất của con người. Chỉ khi lượng nước trong cơ thể tăng, bạn mới có thể tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể. Ngoài ra, nước còn đóng vai trò cốt lõi trong việc giảm cân và làm đẹp da. Chính vì vậy, hãy cố gắng duy trì uống đủ 2 lít nước mỗi ngày. Nhưng đừng uống liên tục quá nhiều nhé, hãy chia ra uống đều trong ngày mới có hiệu quả.
5. Tập thể dục
Tập thể dục là phương pháp hữu hiệu nhất giúp cơ thể vừa giảm cân lại còn tăng quá trình trao đổi chất. Các chuyên gia cho biết, chạy bộ là một trong những bài tập giảm mỡ tốt nhất. Bởi nó không chỉ tiêu hao mỡ trong quá trình chạy, mà còn tiếp tục đốt cháy chất béo liên tục 24 tiếng sau khi chạy. Vậy nên chị em nên dành ra mỗi ngày 30 phút để chạy bộ.
6. Tập thể hình
Có người nghĩ việc tập thể dục và tập thể hình là như nhau, bởi về cơ bản chúng đều giúp cơ thể vận động ra mồ hôi. Tuy nhiên tập thể dục chỉ giúp giảm mỡ chứ không hề làm tăng cơ bắp, còn tập thể hình lại hội tụ đủ cả 2 điều này. Ưu điểm của việc tập thể hình chính là giúp bạn duy trì được trọng lượng nạc và mức độ trao đổi chất luôn ở mức ổn định.
Thế nên nếu có thời gian rảnh, bạn nên đến các phòng gym để tập cho cơ thể được vận động. Nhưng nên lưu ý, bài tập thể hình cho nam và nữ hoàn toàn khác nhau nên cần tìm hiểu kỹ trước khi tập để đem lại hiệu quả tốt nhất.
7. Ngủ đủ
Nhìn từ góc độ trao đổi chất, thiếu ngủ có thể khiến các tế bào mỡ bị lão hóa liên tục 20 năm, từ đó làm việc giảm cân trở nên khó khăn hơn. Nghiên cứu cho biết, người lớn ngủ ít hơn 5 – 6 tiếng mỗi đêm sẽ có nguy cơ béo phì cao hơn hẳn. Ngoài ra, người thiếu ngủ sẽ có xu hướng tiêu thụ nhiều calo hơn 6% so với bình thường. Vậy nên chị em cần đi ngủ sớm và ngủ đủ 7 – 8 tiếng để cơ thể không bị béo phì nhé.
Theo Minh Võ (Trí Thức Trẻ)