Đang dùng mật ong nếu thấy có dấu hiệu này thì dừng ngay lập tức để tránh dị ứng, ngộ độc và nguy hiểm tính mạng, nhất là với trẻ nhỏ

Nhắc đến mật ong, nhiều người sẽ không chần chừ khi đánh giá đây là một siêu thực phẩm, một vị thuốc thiên nhiên có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Trong Đông y, các lương y vẫn tin dùng mật ong trong các bài thuốc bồi bổ cơ thể, điều trị cảm cúm, chữa ho, sổ mũi, điều trị viêm loét dạ dày, làm đẹp da...

Theo Healthline, mật ong là chất tạo ngọt tự nhiên, sản sinh do quá trình thu thập mật hoa của con ong. Dù chủ yếu chứa nhiều đường nhưng mật ong cũng chứa nhiều các axit amin, vitamin và chất chống oxy hóa. Những thành phần này làm cho mật ong trở thành một liệu pháp chữa bệnh tự nhiên. Đặc biệt, mật ong là thực phẩm hiếm khi hỏng, chúng có thể để hàng trăm năm mà vẫn có thể sử dụng tốt.

Mặc dù mật ong đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người trong chúng ta cũng có thể bị dị ứng với nó. Nguyên nhân là bởi trong quá trình sản xuất, mật ong có thể bị nhiễm phấn hoa từ các loại cây khác như kiều mạch, hoa tuy líp, hoa hướng dương, bạch đàn, cây sồi, cây sếu...

Dấu hiệu dị ứng mật ong tuyệt đối không bỏ qua

Mật ong rất lành tính, xác xuất gây dị ứng rất thấp. Tuy nhiên, trên thực tế vẫn có nhiều trường hợp bị dị ứng mật ong, chủ yếu là những người có cơ địa nhạy cảm, hoặc bị dị ứng phấn hoa.

Dị ứng mật ong có thể khiến cơ thể mệt mỏi, đau đớn, thậm chí là tử vong vì vậy nếu bạn có những triệu chứng dị ứng sau đây thì nên cẩn trọng:

- Sổ mũi

- Hắt xì

- Sưng tấy

- Chảy nước mắt

- Ngứa họng

- Phát ban

- Nổi mề đay, nổi da gà

Trong những trường hợp nghiêm trọng hơn, các triệu chứng dị ứng mật ong có thể bao gồm:

- Đau đầu

- Khó thở, buồn nôn, nôn mửa

- Tiêu chảy

- Ngất xỉu

- Nhịp tim không đều

- Sốc phản vệ

Theo các chuyên gia, nếu bạn gặp các triệu chứng bất thường bên trên khi tiêu thụ mật ong, thì nên ngừng sử dụng ngay lập tức. Nhanh chóng đến gặp bác sĩ trước khi dị ứng gây ra các biến chứng nghiêm trọng.

Dấu hiệu trẻ nhỏ bị ngộ độc mật ong, phụ huynh nên nhớ

Mật ong dù được xem là một loại thực phẩm an toàn với trẻ nhỏ, nhưng lại được khuyến cáo không nên sử dụng cho trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Trước đây, một bé gái 10 ngày tuổi ở Oklahoma, Mỹ từng qua đời sau khi bị ngộ độc mật ong. Theo tờ The Healthy Site, sau khi thấy con gái nhỏ quấy khóc nhiều, bà mẹ trẻ này đã quyết định cho con uống mật ong. 30 phút sau khi uống, cô bé có dấu hiệu suy nhược, khó nuốt, mệt mỏi. Được chẩn đoán ngộ độc botulinum từ mật ong và không thể qua khỏi.

Botulinum là chất độc thần kinh khét tiếng số 1 thế giới, chúng dễ có mặt trong mật ong do quá trình vận chuyển hay pha chế bị ô nhiễm. Lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội) cho biết: Trẻ em dưới 1 tuổi từ lâu đã là đối tượng được khuyến cáo không dùng mật ong bởi trẻ nhỏ có chức năng tiêu hóa, chức năng thải độc gan chưa hoàn chỉnh khiến cho botulinum dễ dàng xâm nhập vào thành ruột, gây ngộ độc, thậm chí gây tử vong rất nhanh. Kể cả khi trẻ đã lớn hơn 1 tuổi thì phụ huỵnh vẫn nên cho trẻ dùng mật ong đúng liều lượng phù hợp.

Một số triệu chứng khi trẻ bị ngộ độc mật ong bao gồm:

- Táo bón

- Khóc yếu ớt

- Giảm vận động

- Khó nuốt

- Ăn kém

- Mất biểu hiện trên khuôn mặt

Trẻ sơ sinh bị ngộ độc mật ong có thể được cứu sống nếu như được phát hiện và thăm khám kịp thời. Chính vì vậy nếu phụ huynh nhận ra con mình có bất kỳ triệu chứng nào nếu trên, hãy đưa trẻ đến bệnh viện ngay lập tức.

Theo Tiểu Vy (Pháp Luật & Bạn Đọc)