Trần Đồng Vân, bà là bác sĩ kỳ cựu về y học cổ truyền Trung Quốc, bác sĩ trưởng Khoa Da liễu của Bệnh viện y học cổ truyền Bắc Kinh. Khi nhắc đến tuổi của bà, nhiều người sẽ phải sửng sốt: Dù đã 100 tuổi nhưng bà có làn da mịn màng, ít nếp nhăn, đôi chân vẫn khỏe mạnh, nhanh nhẹn, tràn đầy năng lượng và giọng nói trầm ấm.
Bà Trần nói rằng: "Cha mẹ, ông bà của tôi bao đời nay sống thọ chỉ ngoài 60 tuổi, chỉ có tôi sống đến 100 tuổi. Vì vậy, tuổi thọ không liên quan gì đến di truyền. Điều này chủ yếu dựa vào việc giữ gìn sức khỏe thông qua sinh hoạt hàng ngày".
Vậy, những phương pháp làm đẹp và trường thọ của bà Trần Đồng Vân mà chúng ta nên học hỏi là gì?
1. Tâm trạng rất quan trọng, cái chính là tâm tịnh
Bà thường nói: "Nếu trái tim không già, con người sẽ không già". Tâm lý điềm đạm, hài hòa, nhân hậu chính là "công thức bí mật" đầu tiên của bà Trần Đồng Vân để bảo vệ sức khỏe và sắc đẹp. Trong cuộc sống, bà Trần cũng trải qua nhiều khó khăn, khi còn trẻ những người thân yêu lần lượt qua đời, nhưng bà luôn giữ thái độ sống tích cực.
2. Ba bữa, mỗi bữa đều có những quy luật riêng
- Buổi sáng thức dậy uống một ly nước: 200 ml nước nhân sâm Hoa Kỳ ngâm với kỷ tử
Uống 200 ml nước nhân sâm ngâm kỷ tử mỗi sáng, đồng thời ăn cả quả kỷ tử và nhân sâm. Có tác dụng nuôi dưỡng tinh khí, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng suốt cả ngày.
Lưu ý: Nước nhân sâm phù hợp với người thận khí suy, người hay ra mồ hôi trộm, mệt mỏi, miệng khô khát, hay quên, đau lưng. Những người hay bị nóng thì không thích hợp để sử dụng.
- Bữa sáng
Uống sữa và ăn ngũ cốc, đồng thời ăn một số đồ ăn nhẹ và trái cây, một tuần có thể ăn 2 quả trứng.
Đặc biệt: Trái cây không thể thiếu. Ví dụ, một nửa quả táo cho bữa sáng.
- Bữa trưa
Các món ăn cần chú ý đến "màu sắc". Màu xanh thường là các loại rau cải, rau muống,…, màu đỏ là cà chua, củ cải tím…, màu trắng là đậu phụ, cá,... Mỗi bữa ăn no từ bảy đến tám phần, thời gian ăn khoảng 40 phút, nhai chậm.
+ Các loại ngũ cốc thô: khoai lang, ngô,… Phải có loại ngũ cốc thô.
+ Chân gà: Chân gà phải ăn hàng ngày vì chúng có các mô liên kết và tốt cho xương.
+ Đậu phụ: Đạm đảm bảo, thích hợp cho người răng xấu.
+ Cá: Protein chất lượng cao.
+ Khoai tây và thịt bò bảo vệ thị lực.
+ Cà rốt: Tốt cho cơ xương.
+ Củ cải đỏ: Tốt cho tiêu hóa.
- Bữa tối
Bà thường ăn nhiều rau và ăn một bát cháo. Lựa chọn cháo là các loại ngũ cốc đa dạng như kê, đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ, gạo đen, lúa mạch… Một số hạt như nho khô, hạt sen…
Ngoài ra, bà còn ăn một quả táo và một quả óc chó mỗi tối để bồi bổ trí não, tăng cường sinh lực cho lá lách và ăn 6 hoặc 7 hạt đậu phộng mỗi ngày.
- Bữa ăn trái cây
Buổi tối 9h30 bà ăn nửa quả cam và 1 quả kiwi. Bởi vì bà không có thời gian vào ban ngày nên phân chia thời gian ăn trái cây vào ban đêm.
3. Chăm sóc da đơn giản, điều quan trọng nhất là phải xuất phát từ bên trong
Bà Trần Đồng Vân cảm thấy làn da của mình trẻ ra không phải do "dung nhan" mà là do "ăn uống đúng cách". Bà nói: "Những người khác mua các sản phẩm chăm sóc da đắt tiền và thoa chúng lên mặt. Còn tôi đã ăn các sản phẩm chăm sóc da "vào bụng"". Chức năng chính của da không phải là hấp thụ mà là che chắn, không phải là bạn bôi càng nhiều thứ thì càng hấp thụ nhiều.
Bà Trần Đồng Vân sử dụng sữa rửa mặt thông thường để làm sạch da mặt, sau đó thoa một ít sản phẩm chăm sóc da do bà tự làm. Bà nói: "Tôi thực sự không có bất kỳ phương pháp chăm sóc da đặc biệt nào. Tôi chỉ sử dụng sữa rửa mặt thông thường để làm sạch da mặt hàng ngày, sau đó thoa một ít sản phẩm chăm sóc da do tôi tự chế, có chứa nhân sâm, bột ngọc trai, cộng với một ít vitamin E. Không có gì đặc biệt đắt tiền trong đó".
4. Đi bộ 2000 bước mỗi ngày
Bà Trần Đồng Vân luôn duy trì tập thể dục. Hàng ngày bà sẽ đi bộ quanh nhà theo vòng tròn và đi bộ 2000 bước trong 20 phút. Sáng dậy bà xoa bóp chân tay rồi mới ra khỏi giường. Đến nay đã 100 tuổi nhưng chân bà vẫn rất linh hoạt và không cần trợ giúp khi đi lại. Ngoài hoạt động thể chất, não bộ cũng cần được tập thể dục, bà Trần cũng chơi game máy tính một lúc mỗi ngày để giúp não linh hoạt. Tập thể dục không chỉ giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh mà còn có thể ngăn ngừa bệnh Alzheimer một cách hiệu quả.
5. Quy tắc sống đều đặn hàng ngày
Bà Trần Đồng Vân thường nói rằng nếu bạn không ngủ đủ giấc, bạn sẽ không thể có một làn da đẹp, nếu cuộc sống sinh hoạt bất thường, khí huyết không lưu thông, da và sức khỏe sẽ suy yếu. Trong cuộc sống hàng ngày, bà rất chú ý đến các quy tắc sinh hoạt, luôn thức dậy vào khoảng 6h, ăn sáng, uống nước, đi tiêu sạch sẽ rồi mới đi đến phòng khám. Không thức khuya, không ăn hoa quả trong ba bữa, thời gian ăn hoa quả cố định.
Nguồn: Aboluowang, 360kuai
Theo Hà Vũ (Trí Thức Trẻ)