Để có một ngày làm việc hiệu quả, việc dành thời gian để ăn uống đầy đủ và nghỉ ngơi là vô cùng quan trọng. Tuy nhiên, nhịp sống tại các đô thị luôn vận động không ngừng, cộng thêm áp lực công việc lớn làm mọi người trở nên bận rộn. Do đó, họ vô tình mắc phải những kiểu ăn uống sai lầm khiến sức khỏe hao mòn đi từng ngày.
Đa phần dân văn phòng có thói quen ăn qua loa đại khái, miễn sao đủ no để làm việc là được. Nhiều khi họ còn dùng bữa thất thường vì chỉ có một mình, muốn ăn lúc nào cũng không ảnh hưởng tới ai. Thế nhưng theo khuyến cáo của các chuyên gia, bạn cần phải "chỉnh đốn" lại ngay 5 thói quen ăn uống gây hại sau kẻo mắc bệnh lúc nào không hay:
1. Không ăn bữa sáng
Hầu như ai cũng từng có những ngày mệt tới mức ngủ quên, sáng dậy sợ trễ giờ làm nên cuống cuồng đi luôn chứ không ăn sáng. Điều này không chỉ gây tổn hại nghiêm trọng cho dạ dày, mà còn khiến cơ thể thiếu năng lượng cho công việc trong một ngày dài.
Bỏ bữa sáng cũng là nguyên nhân khiến chị em già nhanh và tổn thọ. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Erlangen (Đức) phát hiện ra rằng, tuổi thọ trung bình của những người bỏ bữa ít hơn so với nhóm thường xuyên ăn sáng là 2,5 năm. Chưa kể nhịn ăn sáng cũng làm bạn ăn nhiều hơn vào các bữa khác, gây tăng cân và béo phì trầm trọng.
"Việc ăn sáng đủ chất tưởng khó nhưng thực chất lại đơn giản tới không ngờ. Bạn có thể ăn trứng, ngũ cốc hoặc chuối khi không có thời gian chuẩn bị. Nếu bạn thức dậy mà vẫn chưa thấy đói, hãy ăn ít hơn vào bữa tối hôm trước là được" – Sarah Chapel, nhà giáo dục sức khỏe của Henry Ford Allegiant Health chia sẻ.
2. Ăn ngay tại bàn làm việc
Cũng như lý do trên, vì tính chất công việc bận rộn nên dân văn phòng thường mang đồ ăn tới công ty, sau đó ăn luôn tại bàn làm việc cho tiện. Chưa tính mỗi buổi chiều còn là nơi "tụ họp" của hội chị em ăn vặt. Tuy rất vui và có dịp giao lưu nhưng đây chính là thói quen gây nhiều bệnh đáng sợ.
Cụ thể, nơi làm việc luôn chứa hàng trăm loại vi khuẩn mà mắt con người không thể nhìn thấy. Một vài vật dụng thường là "ổ bệnh" có thể liệt kê như bàn phím, con chuột hay tay nắm cửa… Nếu bạn vừa ăn vừa làm việc với máy tính thì vô tình sẽ lây lan vi khuẩn vào cơ thể thông qua đường miệng.
Theo Meridan Zerner – chuyên gia dinh dưỡng tại phòng khám Cooper ở Texas (Mỹ), khi ăn mà vừa xem máy tính còn khiến tinh thần không thể tập trung hoàn toàn vào bữa cơm. Nếu không để ý thì bạn sẽ ăn quá no so với nhu cầu cần thiết, gây hại tới hệ tiêu hóa cũng như béo phì lên nhanh chóng.
3. Ăn trưa quá muộn
Nhiều người vì công việc buổi sáng chưa xong nên tranh thủ làm tới trưa, cuối cùng gần hết giờ nghỉ trưa mới vội vã ăn trưa cho xong bữa để nghỉ ngơi. Điều này vô tình khiến hệ tiêu hóa chịu áp lực nặng nề vì ăn quá nhanh và nhai không kỹ.
Bên cạnh đó, nếu bị bỏ đói quá lâu thì cơ thể sẽ phát tín hiệu muốn nạp nhiều năng lượng. Lúc này bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn mức bình thường để bù lại cảm giác đói. Chính điều này là thủ phạm gây tích trữ mỡ thừa suốt thời gian dài, đặc biệt rất khó giải phóng nếu phải ngồi làm việc cả ngày như thế.
Vậy nên hãy cố gắng ăn trưa đúng giờ đúng giấc, công việc dù bận mấy cũng cố gắng sắp xếp để chiều làm tiếp. Ăn uống thất thường đều là tác nhân gây bệnh nhưng hầu như không ai biết.
4. Ăn quá nhanh
Một bữa ăn ở văn phòng thường diễn ra qua loa để bản thân còn thời gian nghỉ ngơi, hoặc làm các việc khác. Hay đơn giản hơn là vì bạn không muốn mùi thức ăn quanh quẩn mãi trong phòng. Tuy nhiên, việc ăn uống quá nhanh như vậy lại không hề có lợi cho sức khỏe.
Theo đó, một nghiên cứu của Hiệp hội Nghiên cứu bệnh béo phì (Mỹ) cho thấy, ăn quá nhanh cũng đồng nghĩa với việc nạp nhiều calo hơn. Hầu hết những người ăn nhanh đều dễ bị mập lên do não không nhận ra kịp khi ăn quá no. Chưa kể việc này cũng gây bệnh cho những ai có tiền sử mắc bệnh dạ dày và đường tiêu hóa.
5. Vừa ăn xong đã ngủ luôn
Thời gian nghỉ trưa thường rất ngắn nên hầu như ai cũng tranh thủ ăn nhanh, sau đó ngủ luôn để lấy sức làm việc buổi chiều. Theo các chuyên gia, hầu như ai cũng tưởng thói quen này là tốt nhưng ngủ ngay sau khi ăn sẽ tăng áp lực cho dạ dày, ảnh hưởng đến sức khỏe về sau.
Tốt nhất khi ăn xong thì hãy đi bộ nhẹ 10 phút cho thức ăn tiêu hóa bớt, sau đó rồi mới ngủ trưa. Nếu có điều kiện thì nên ra ngoài một chút cho não được thư giãn bớt, nhờ vậy mà hiệu quả làm việc buổi chiều sẽ tăng mạnh.
Theo MV (Pháp luật và bạn đọc)