Hai lý do chính cho việc này đó là chanh có tính kháng khuẩn, kháng vi-rút mạnh mẽ và khả năng kích thích hệ thống miễn dịch.
Ngoài ra, nước chanh cũng được biết đến với công dụng hỗ trợ giảm cân vì nó tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa và làm sạch gan. Uống 1 cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng là cách rất tuyệt vời để cải thiện sức khỏe.
Chanh chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit citric, canxi, magie, vitamin C, bioflavonoid, pectin và limonene, giúp tăng khả năng miễn dịch và phòng chống các bệnh lây nhiễm. Dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời của việc uống nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng.
Chuẩn bị
Bạn nên sử dụng nước ấm tinh khiết, không dùng nước sôi. Không dùng nước lạnh vì cơ thể sẽ phải mất một khoảng thời gian và nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa so với nước ấm.
Hãy dùng chanh tươi, hoặc chanh hữu cơ (nếu có thể), không dùng nước chanh đóng chai. Vắt 1/2 quả chanh vào ly và uống ngay trước mỗi bữa sáng.
Lợi ích của nước chanh ấm mỗi sáng
1. Hỗ trợ tiêu hóa
Do nước chanh chứa thành phần nguyên tử tương đồng với nước bọt và chất axit chloric của nước ép. Nhờ vậy, chức năng gan được cải thiện lên đáng kể, tăng cường sản xuất mật - loại axit thiết yếu cho hệ tiêu hóa. Chanh cũng rất giàu khoáng chất và vitamin, giúp làm giảm độc tố trong hệ tiêu hóa.
Không những thế, nước chanh còn làm giảm các triệu chứng khó tiêu như trào ngược axit, ợ hơi và đầy bụng. Hiệp hội Ung thư Hoa Kỳ khuyến cáo nên sử dụng nước chanh ấm cho bệnh nhân ung thư để hỗ trợ kích thích nhu động ruột.
2. Lợi tiểu
Nước chanh có tác dụng đào thải các độc tố không mong muốn khỏi cơ thể, tăng cường lợi tiểu. Vì vậy, khi uống nước chanh mỗi sáng, chất độc được giải phóng với tốc độ nhanh hơn, giúp bảo vệ đường tiết niệu được an toàn, khỏe mạnh.
Ngoài ra, axit citric trong chanh giúp tối đa hóa chức năng của enzyme, kích thích gan và hỗ trợ giải độc.
3. Kích thích hệ thống miễn dịch
Nhờ lượng vitamin C dồi dào nên chanh rất có lợi trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, đặc biệt là phòng chống cảm cúm.
Hơn nữa, chúng rất giàu kali, giúp kích thích hoạt động của não bộ và hệ thần kinh, kiểm soát huyết áp. Trong chanh còn chứa một loại axit scorbic (vitamin C) có tác dụng chống viêm và được sử dụng để hỗ trợ cho bệnh hen suyễn và các triệu chứng hô hấp khác.
Ngoài ra, nước chanh giúp cơ thể hấp thụ chất sắt tốt hơn. Sắt đóng vai trò quan trọng trong hệ thống miễn dịch. Thêm vào đó, chất saponin trong chanh còn có đặc tính kháng khuẩn giúp tránh cảm lạnh và cúm. Chanh cũng giúp giảm lượng đờm của cơ thể.
4. Cân bằng độ pH
Chanh là một trong những thực phẩm có tính kiềm mạnh nhất. Mặc dù chúng có axit, nhưng khi đi vào cơ thể con người, chúng lại có tính kiềm (một khi được chuyển hóa, axit citric không tạo ra axit trong cơ thể).
Chanh có nhiều axit citric như axit ascobi. Đây là loại axit yếu dễ chuyển hóa trong cơ thể, do đó hàm lượng khoáng chất của chanh cũng đủ để kiềm hóa máu. Bạn chỉ bị bệnh khi độ pH của cơ thể có tính axit.
Vì vậy, hãy uống nước chanh mỗi sáng có thể giúp loại bỏ axit trong cơ thể, bao gồm axit uric trong khớp - một trong những nguyên nhân chính gây đau và sưng khớp.
5. Làm sạch da
Thành phần vitamin C có tác dụng tương tự như các chất chống oxy hóa khác, giúp giảm nếp nhăn, tàn nhan và chống lại các gốc tự do. Vitamin C rất quan trọng đối với một làn da khỏe mạnh và rạng rỡ vì tính kiềm của sẽ tiêu diệt một số loại vi khuẩn gây ra mụn trứng cá.
Vì nước chanh giúp làm sạch độc tố khỏi máu, nên chúng có thể làm trẻ hóa làn da từ bên trong cơ thể. Bạn có thể áp dụng trực tiếp tinh chất chanh lên da qua đắp mặt nạ.
Ngoài việc làm sạch da mặt, nước chanh còn rất tốt cho việc rửa tay và thích hợp cho da nhờn.
6. Mang đến cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào và cải thiện tâm trạng
Năng lượng mà con người nhận được từ thực phẩm đến từ các nguyên tử và phân tử của những thực phẩm đó. Các ion tích điện dương của thức ăn đi vào đường tiêu hóa và phản ứng với các ion tích điện âm. Chanh là một trong số ít thực phẩm chứa nhiều ion tích điện âm, cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng hơn khi chúng đi vào đường tiêu hóa.
Mùi chanh cũng có đặc tính cung cấp năng lượng và cải thiện tinh thần, giúp đầu óc minh mẫn hơn. Do đó, chanh cũng có thể làm giảm lo lắng và trầm cảm.
7. Tăng cường chức năng phục hồi
Axit ascorbic (vitamin C) có trong chanh giúp tăng cường việc tự chữa lành của cơ thể. Tương tự như vậy, nó cũng là một chất dinh dưỡng thiết yếu trong việc duy trì xương, mô liên kết và sụn.
Theo các nhà khoa học, vitamin C cũng có đặc tính chống viêm. Nhìn chung, vitamin C là một chất dinh dưỡng thiết yếu trong việc duy trì sức khỏe tốt, giúp phục hồi cơ thể sau căng thẳng và chấn thương.
8. Hơi thở thơm mát
Chanh, bạc hà hoặc sữa chua là những biện pháp tuyệt vời giúp thoát khỏi mùi hôi miệng.
Ngoài giúp hơi thở tươi mát hơn , chanh còn làm giảm đau răng và viêm nướu. Lưu ý, axit citric có thể làm mòn men răng. Vậy tốt nhất bạn nên đánh răng trước khi uống nước chanh hoặc đợi một lúc hẵng đánh răng sau khi uống. Sau đó, bạn có thể súc miệng bằng nước tinh khiết khi đã uống xong nước chanh.
9. Cấp nước hệ thống bạch huyết
Mất nước có nhiều hậu quả tiêu cực bao gồm mệt mỏi hoặc uể oải, hệ thống tự miễn dịch yếu, táo bón, thiếu năng lượng, huyết áp thấp / cao, thiếu ngủ, thiếu tinh thần minh mẫn, v.v.
Vì vậy, uống 1 cốc nước chanh ấm vào mỗi buổi sáng sẽ giúp hệ thống miễn dịch được hydrat hóa và thay thế lượng chất lỏng bị mất trong cơ thể.
10. Giảm cân
Chanh đặc biệt rất có hiệu quả trong việc giảm cân. Nó có khả năng khử độc và giảm viêm tuyệt vời. Ngoài ra, nó còn cung cấp lượng vitamin C dồi dào với đặc tính chống oxy hóa.
Chanh rất giàu chất xơ pectin, giúp chống lại cảm giác thèm ăn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người có chế độ ăn nhiều chất kiềm hơn sẽ có xu hướng giảm cân nhanh hơn.
Theo Phương Hoa (Soha/Trí Thức Trẻ)