Mắc bệnh nguy hiểm do ăn đồ sống

05/08/2017 14:22:00

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng sốt cao, rét run, đau nhiều vùng gan. Sau khi xem xét thói quen hay ăn gỏi, nem chua, rau sống, các bác sĩ đã nhanh chóng tìm ra bệnh.

Người đàn ông nhập viện trong tình trạng sốt cao, rét run, đau nhiều vùng gan. Sau khi xem xét thói quen hay ăn gỏi, nem chua, rau sống, các bác sĩ đã nhanh chóng tìm ra bệnh.

Bệnh nhân được tuyến dưới chẩn đoán áp-xe gan không rõ nguyên nhân. Khi vào Bệnh viện Bạch Mai, bệnh nhân trong tình trạng sốt cao và đau nhiều vùng gan, có biểu hiện bệnh lý nhiễm trùng, men gan cũng như xét nghiệm Bilirubin máu tăng cao.

“Chúng tôi đã lưu ý đặc biệt đến yếu tố tập quán của bệnh nhân sống ở vùng quê hay ăn những thức ăn chưa được nấu chín như nem chua, gỏi, rau sống. Kết quả xét nghiệm huyết thanh chẩn đoán là dương tính với sán lá gan”, TS Trà thông tin.

Mac benh nguy hiem do an do song hinh anh 1

BS Trà đang thăm khám cho bệnh nhân nhiễm sán lá gan . Ảnh: M.T.

Gần đây, khoa Truyền nhiễm tiếp nhận nhiều bệnh nhân nhiễm ký sinh trùng, đặc biệt là sán lá gan lớn, giun lươn. Từ tháng 2-6, khoa có gần 100 bệnh nhân nhiễm giun lươn với các biểu hiện bệnh lý về tiêu hóa, phổi, ổ bụng… Nhiều trường hợp đến bệnh viện với chẩn đoán nhiễm khuẩn huyết, suy kiệt, tiêu chảy kéo dài rất nặng nề mà không tìm ra nguyên nhân.

Đặc biệt, gần đây có bệnh lý về viêm màng não do Angiostrongylus cantonesis (một loài giun đũa chuột gây nên), gây những bệnh cảnh nặng nề.

“Chúng tôi đang có một đề tài nghiên cứu kết hợp với các bác sĩ của Nhật về bệnh lý do giun đũa chuột tại Việt Nam. Bệnh gặp tương đối nhiều ở những người viêm màng não, đặc biệt là viêm màng não không tìm rõ căn nguyên”, TS Trà cho biết thêm.

Chuyên gia này cũng khuyến cáo một số bác sĩ ngay cả ở tuyến trung ương hiện chưa thực sự quan tâm đến những bệnh lý do nhiễm ký sinh trùng. Do đó, trong một số trường hợp chẩn đoán viêm màng não hoặc một số bệnh chưa rõ căn nguyên, nếu bệnh nhân có kèm theo các bệnh lý tiêu chảy kéo dài, có bệnh lý về áp xe gan, các bác sĩ nên sàng lọc để phát hiện các nguyên nhân do ký sinh trùng để có chẩn đoán và điều trị chính xác cho người bệnh.

Với các bệnh lý do ký sinh trùng, nếu không chẩn đoán đúng, việc sử dụng kháng sinh sẽ không có tác dụng, gây kháng thuốc và tốn kém cho bệnh nhân, gia đình và xã hội. Ngược lại nếu chẩn đoán đúng, việc điều trị nhiều khi lại rất đơn giản với chi phí không nhiều.

Để phòng tránh các bệnh do ký sinh trùng, bác sĩ khuyến cáo người dân phải tẩy giun thường xuyên mỗi năm một lần; thức ăn phải đun sôi, nấu chín; từ bỏ tập tục thói quen ăn tái; vệ sinh cá nhân thường xuyên rửa tay bằng xà phòng, tránh tiếp xúc gần gũi với các con vật nuôi, vứt bỏ các thảm cũ, bụi bặm…

Theo H.Quyên (Tri Thức Trực Tuyến)