Ăn gì để tinh thần tập trung đầu năm?

Sau kỳ nghỉ Tết, tuần đầu đi làm bao giờ cũng khiến bạn uể oải. Những thực phẩm sau sẽ giúp bạn cải thiện tinh thần, lấy lại sự tập trung trong công việc.

Quả bơ

Cá hồi

Cá hồi là nguồn thực phẩm dồi dào axit béo omega-3 có tác động rất lớn đến sự hình thành, phát triển và nhận thức của não bộ.

Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng, một chế độ ăn với hàm lượng omega- 3 thường xuyên sẽ giúp cải thiện chứng mất trí và đột quỵ. Đây là một chế độ ăn hoàn hảo để tăng cường trí nhớ, đặc biệt là khi tuổi về già.

Rau lá xanh

Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Mỹ, trong chế độ dinh dưỡng tăng khả năng tập trung không thể thiếu rau lá xanh, vốn chứa nhiều vitamin B tốt cho não. Những loại rau lá xanh bạn có thể bổ sung là cải bó xôi, bông cải xanh, rau diếp, cải xoăn...

Nước lọc

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một trong những lý do khiến tinh thần mất tập trung là do cơ thể bị thiếu nước. Do đó, chúng ta nên uống nước nhiều hơn mức bình thường (khoảng 8 ly nước/ngày) để cơ thể được thủy hợp tốt hơn, tránh đau đầu và mệt mỏi.

Cá thu

Bạn có thể bổ sung cá thu vào thực đơn qua các món nướng, chiên, xào và nấu canh đều rất ngon.

Đậu phộng

Các chuyên gia y tế Mỹ cho biết, nhậm nhi một ít đậu phộng rang hoặc luộc sẽ giúp tinh thần tập trung hơn trong công việc hàng ngày.

Đó là vì trong đậu phộng chứa nhiều chất xơ cùng hơn 30 loại vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin E - được xem là chất chống ôxy hóa có tác dụng ngăn ngừa các bệnh về thần kinh.

Theo Đình Huệ (Phunuonline.com.vn)