Bò là động vật nhai lại và dạ dày của chúng có tới 4 ngăn bao gồm dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế. Trong đó dạ cỏ là ngăn lớn nhất, chiếm khoảng 2/3 dung tích dạ dày. Đây là nơi chứa tất cả các loại vi khuẩn có lợi cần thiết để tiêu hóa thức ăn. Khi một con bò bị khó tiêu, điều đó nghĩa là vi khuẩn có hại đã xâm nhập vào đường tiêu hóa hoặc vi khuẩn có lợi đã chết. Và đây là lúc những chiếc lỗ trên thân bò phát huy tác dụng.
Những thứ không phải thức ăn như rác mà bò vô tình ăn vào có thể khiến chúng bị bệnh và thậm chí là chết. Chính vì vậy, chiếc lỗ sẽ giúp người chăn nuôi phát hiện và lôi ra ngoài để làm sạch dạ dày của bò. Để tránh vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể và gây bệnh cho bò, người nông dân dùng một chiếc nắp đặc biệt để bịt miệng ống dẫn lại.
Có một phương pháp mà người nuôi bò hay áp dụng là thò tay vào lấy ra một lượng hỗn hợp màu xanh lá cây bên trong một con bò khỏe mạnh, vắt cho ra nước và đổ vào dạ dày của con bò bị bệnh. Nhờ đó, hệ tiêu hóa của bò bệnh sẽ được tăng cường.
Bên cạnh đó, người chăn nuôi còn có thể đánh giá tình trạng sức khỏe của bò vào từng thời điểm khác nhau. Qua đó, họ sẽ chọn và cân đối loại thức ăn phù hợp, giúp tăng sức đề kháng và thậm chí là tuổi thọ của bò. Việc phẫu thuật khoan lỗ trên thân bò hoàn toàn không gây tổn thương và chiếc lỗ cũng không ảnh hưởng đến tuổi thọ của con vật. Dù cuộc phẫu thuật không làm tổn thương những con bò nhưng việc cắt bỏ vẫn cần thời gian phục hồi từ 4 đến 6 tuần và tất nhiên, con vật cho thấy nhiều dấu hiệu không thoải mái với việc này.
Ngoài ra, ngày nay, người ta còn khoan lỗ trên thân bò để thu khí metan trực tiếp từ dạ dày. Đây là loại khí góp phần gây ra hiệu ứng nhà kính và ảnh hưởng đến môi trường.
Phương pháp trên đã gây tranh cãi trong một thời gian dài. Một bên cho rằng về cơ bản, cách làm này đã hỗ trợ người chăn nuôi nâng cao sản lượng thịt, sữa, kéo dài tuổi thọ cho đàn bò sữa và giúp các nhà nghiên cứu hiểu rõ hơn về hệ tiêu hóa của bò. Trong khi nhiều người cho đây là phương pháp tàn nhẫn bởi dù chữa được bệnh cho bò nhưng cuối cùng, chúng vẫn bị giết mổ lấy thịt phục vụ nhu cầu của con người.
Dung (Nguoiduatin.vn)