Nghĩ mình sang chảnh, đi ăn sướng mồm rồi về mới tá hỏa với những tờ hóa đơn bạc triệu, thôi thì học lại cách ăn vừa sang lại bớt phải đau tim, "đau túi" này đi

Như mọi người đều biết, việc quản lý cho một đoàn đến tận 50 người đi ăn uống quả thực không phải là chuyện đơn giản. Trong quá trình dùng bữa chắc chắn sẽ có phát sinh, người này gọi thêm cái này, người gọi cái khác hoặc order trùng lặp nhau mà không biết. Đương nhiên, những cái đó, nhà hàng sẽ tính vào hóa đơn.

Với vụ lùm xùm này, theo chia sẻ của nhà hàng, họ cũng nhận thấy và nhắc nhở đoàn là đã gọi nhiều món, sợ không ăn hết nên khuyên kìm chế lại. Tuy nhiên, phía đoàn vẫn quyết gọi thêm. Như vậy càng chứng tỏ một điều là thực khách nhiều khi cũng đang tự rút tiền ở túi mình ra mà không hay biết, bởi lúc đó có thể vui quá đà. Rồi đến nhìn lại thì..., thật không biết nói sao.

Thêm nữa, trên menu của nhà hàng luôn có giá, nhưng thực khách chỉ nhìn thấy đơn giá chứ không nhìn thấy thành tiền mà mình gọi. Và cứ cái tư duy đơn giá nhỏ, mình sẽ gọi thêm một chút, một chút khiến cho list đồ ăn cứ ngày một dài ra. Đến khi cộng tổng lại, con số mới thực sự gây choáng váng.

Không chỉ có thế đâu, tâm lý đi ăn đoàn, bao giờ người ta cũng nghĩ đi đông sẽ ăn nhiều cho nên sẽ gọi thoáng ra một chút. Nhưng ai ngờ, đàn ông hay nhậu, họ chỉ thích uống chứ không thích ăn nên lúc ra về nhiều khi còn thừa đến cả nửa bàn đồ ăn chứ không ít. Cấp số cộng của tiền thanh toán cũng sinh ra từ chính chỗ này.

Giá cả đã niêm yết nhưng không nhìn, khi bill ra thì "hoa mắt chóng mặt"

Cũng vẫn là vụ lùm xùm tiền hải sản 85 triệu đồng nói trên. Có thể thấy đơn giá của 2 loại hải sản tôm hùm và tôm tít hơi "chat" một chút là 4,4 triệu và 2,5 triệu mỗi kg. Theo như nhận xét của cư dân mạng thì mức giá này là rất bình thường ở các nhà hàng vì đó là sản vật quý hiếm. Còn lại các món bình dân khác ở đây thì giá cả cũng không hơn các nhà hàng khác là bao.

Chính ông chủ nhà hàng cũng đã lên tiếng nói rằng tất cả đồ ăn thức uống của nhà hàng đều niêm yết giá, khách đồng ý thì mới bắt và cân trước mặt chứ cũng không gian lận. Người này còn cung cấp cả hình ảnh chụp tại cửa hàng để chứng minh mình làm đúng.

Biết thông tin đến đây, nhiều người đã đứng về phía nhà hàng, cho rằng đoàn khách đã không nhìn kỹ giá, hoặc có nhìn nhưng vẫn nhất quyết gọi rồi sau đó có chút "hối hận". Nhưng thật tiếc, sự hối hận đã quá muộn màng. Bởi vậy, sau đây, mọi người có đi ăn thì cũng hãy để cho lý trí của mình chiến thắng con tim nhé. Với những thứ đắt đỏ, tốt nhất là hãy hỏi lại vài ba lần cho chắc ăn. Chứ đừng lúc ấy nghe 4 triệu thành 1 triệu hay 4 trăm rồi cứ thế gọi là phiền hà lắm.

Đã nói đến đây thì hay ta lục lại chuyện xưa một chút nhỉ. Lúc trước, có nhóm khách đi ăn sushi ở quán gì đó tên N. nổi tiếng ở Hà Nội chẳng phải là cũng than thở chuyện giá cả hay sao. Cả nhóm có 12 người thanh toán hóa đơn 12 triệu, trong đó đã có gần 1 triệu tiền trà đá, mà cụ thể là trà gạo rang của Nhật Bản. Người này chia sẻ là trong suốt bữa ăn, các em nhân viên cứ liên tục tự động làm đầy các cốc nước của khách khi vơi mà không hỏi là khách có muốn dùng thêm nữa hay không. Chính sự nhiệt tình này của các em phục vụ kết hợp với sự "ngây thơ, tưởng bở" là miễn phí của khách mà số tiền mới đội lên chóng mặt.

Sau khi bị đăng đàn "bóc phốt", phía nhà hàng đã nhận lỗi nhân viên bỏ qua việc báo giá dẫn đến khách không được thoải mái khi trải nghiệm tại nhà hàng. Tuy vậy, sự việc thì cũng xảy ra rồi, bữa ăn cũng vì điều này mà mất vui, trà đang ngon lại trở nên "đắng ngắt" trong miệng thì lời xin lỗi kia cũng không có ý nghĩa gì cho lắm.

Nhưng mà nói đi cũng phải nói lại, người ta vẫn nói trên đời làm gì có thứ miễn phí. Đi ăn ở Hà Nội ít có chỗ nào free đồ uống lắm, trà đá còn không có thì làm sao có trà gạo rang được hả mấy bạn. Nhiều người nói rằng khách phải biết được điều này để mà hỏi lại nhà hàng chứ sao lại cứ để họ đưa gì ăn nấy rồi đến lúc thanh toán thì la toáng cả lên.

Phải chi lúc nhân viên châm trà, chị hỏi một câu là: "Trà này ngon quá, đó là của nhà hàng miễn phí hay bọn chị phải trả tiền vậy?" thì chắc em ấy cũng chẳng ngại thả nhẹ một cái giá để cho khách biết đường tiết chế đâu. Đúng thật, miếng ngon vào miệng là quên hết tất cả, khi tỉnh ra thì tiền đã bay khỏi ví, khó lòng lấy lại được.

Tóm lại, việc ăn uống thế nào cho khoa học và lại hợp túi tiền thì vẫn luôn phải là bí kíp nằm trong tay khách hàng, chứ nhà hàng thì họ chỉ có biết thu tiền, thu được càng nhiều thì càng tốt chứ chẳng ai gàn khách đừng ăn nữa cả đâu. Hãy sáng suốt nhé các tín đồ ẩm thực.

Theo Nhân Mã (Helino)